編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出，前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職，違反競業條例，而且，離職前說他將前往學術界任職，但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。
日期：2025-12-01
烏俄戰爭停戰已露曙光？烏克蘭總統澤倫斯基最核心的幕僚葉爾馬克（Andriy Yermak）因涉貪去職，但他甫在一周多前才被任命率團代表與美俄進行和平談判，這個變化讓澤倫斯基更加腹背受敵，除了失去左右手與得親自上陣談判外，原有在國內的民意信任基礎及對美俄的談判籌碼都變薄弱。
日期：2025-11-30
西班牙31年後再爆非洲豬瘟，許多家餐廳提供的西班牙豬肉，近日要在台灣消失了。我國非洲豬瘟中央災害應變中心今（29）日表示，由於西班牙官方網站正式宣布該國發生非洲豬瘟疫情，西班牙活豬及豬肉產品今天開始禁止輸台。鄭重警告國人勿攜帶非洲豬瘟發生國的豬肉產品或以郵寄方式回國，違者恐重罰7年下有期徒刑、300萬以下罰緩。
日期：2025-11-29
今周刊編按：歐洲空中巴士（Airbus ）公司周五（11/28）宣布召回A320系列6000架飛機，目前全球共有1.13萬台A320系列飛機在役，召回數量接近半數，航班秩序也成為外界關注焦點。據日媒報導，全日空（ANA）周六（11/29）取消65個日本國內航班，旗下34架A320、A321機型需進行系統更新，預計9400名旅客受影響。至於台灣的話，根據交通部統計，截至2025年10月底，台灣虎航公司旗下擁友9架A320-200型與8架A320neo；中華航空則有19架A321neo；長榮航空17架A321-200；星宇航空13架A321neo。對此，包括華航、長榮、星宇皆回應「航班維持運作正常、不受影響。」華航表示，會持續關注原廠指令，部份航機將配合相關軟體更新；長榮也指出，已啟動並完成相關作業。
日期：2025-11-29
台新新光金控週五（11/28）舉行第三季線上法人說明會，也是合併後首場法說會。台新新光金總座林維俊在法說會上釋出讓股東開心的好消息，指出因為今年獲利表現穩健，明年現金股利「有機會優於今年的0.9元」。
日期：2025-11-28
好市多黑五還買不夠？好市多網購再推優惠！好市多表示，年底購物旺季進入最熱階段，11/28起推出「Cyber Monday超級網購星期一」，10天推出超過300件商品下殺。此次折扣的商品從熱門3C、大家電、保暖服飾到健身補給、年末零食滿上。這次Cyber Monday最大亮點之一，就是黑鑽會員可提前3天開搶。
日期：2025-11-28
第30屆聯合國氣候變遷大會（COP 30）上周落幕，和碩科技董事長童子賢26日出席解析論壇時，直言台灣目前的減碳速度仍是全球隊列的「放牛班」，主要碳排仍來自發電，而台灣人均年用電量高達1.2萬度，因此光靠綠電無法支撐，電會不夠用，呼籲應該盡快推動核能、水力、綠能的「核綠共存」策略。
日期：2025-11-28
台灣景氣有夠旺！主計總處公布最新景氣預測，2025全年GDP成長率直接衝破7%，達7.37%，創15年來新高。主計總處主計長陳淑姿形容，國內景氣屬「穩健上升」，關鍵就在受惠AI等新興科技需求強勁，讓第3季、第4季出口金額遠超預期。至於2026年經濟成長率，主計總處預測能達3.54%，人均GDP可望破4萬，達到4萬951美元。此前，行政院長卓榮泰才喊出，人均GDP破4萬美元可望提前達標，如今已相當接近。
日期：2025-11-28
國泰金(2882)週五(11/28)舉行法說會，會中國泰金控總經理李長庚對台股表達高度的信心，指出：「只要大的方向沒有改變，明年仍相當樂觀，3萬點應該不是夢」。他強調，台灣整體景氣面的支撐仍在，企業基本面穩健，對台股明年的表現具高度信心。
日期：2025-11-28
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