編按：本書作者張靜慧是資深醫藥記者，也是台灣醫療報導獎得主，透過深度採訪跨專業觀點，涵蓋醫療、長照、營養、專業照顧者與家庭照顧者的經驗，及法律、倫理面的思考，全面剖析斷食的爭議與迷思、插不插鼻胃管的難題。透過真實的生命故事反思，「吃」是生活中再尋常不過的小事，卻是高齡照護的難題。鼻胃管一定要插嗎？斷食真的可以善終嗎？若不插鼻胃管也不刻意斷食，有沒有可能好好吃到生命最後？
日期：2026-07-20
今周刊編按：台股上週五(7/17)血流成河，記憶體股也成重災區，包括華邦電(2344)、南亞科(2408)、力積電(6770)、群聯(8299)全部跌停鎖死，而旺宏(2337)跌幅也高達8.42%、創見(2451)約7%。究竟記憶體股打下來還能買嗎？根據美銀全球研究部科技產業分析團隊的通路調查結果指出，第三季DRAM均價季增幅度可望達到21%，報告更指出，台積電將持續為高階記憶體需求添加動能。若單看記憶體廠商年增表現，南亞科暴增621%、創見大增382%、群聯成長301%，美銀分析指出，從2026會計年度預估估值來看，記憶體廠商目前本益比普遍仍處於相對偏低水準，但獲利能力相當突出，其中，DRAM 廠商南亞科預估本益比僅7倍、群聯更僅約 5.5 倍。股價表現方面，今年以來記憶體族群領漲半導體產業，NAND概念股整體漲幅優於DRAM，記憶體族群出現一波明顯回檔，主因市場開始擔憂企業財報表現恐不如預期，但若從全年來看，多數個股仍維持可觀漲幅。
日期：2026-07-19
今周刊編按：國軍志願役申請提前退伍人數不少，截至114年止，寧願賠錢也不願待軍中的人數高達4000多人，官兵可選擇分60期賠償金，目前高達9.2億元賠償金，尚有5.89億元未收回，其中有3人寧可賠付2000萬元以上也要退伍！國防部統計，申請分期賠償的有594人，佔應賠人數14％，其中逾期未繳共36人，而賠償100萬至150萬有92人佔最多，其次是20至30萬共53人，30至60萬及150至200萬皆各約40人。另外，須賠付300萬至2000萬元以上的，有10人要賠500萬至1000萬元、有3人須賠1000至2000萬元，更有3人須賠2000萬元以上，國防部並未說明軍種、職務及階級。曾任國會助理的中華戰略前瞻協會研究員揭仲分析，從過去賠款退伍的案例經驗，會賠償超過千萬元甚至達2000萬元以上，應該是國防醫學院長年培訓的醫學系畢業生，甚至可能公費出國培訓、留學，才會出現這樣高額的數字。
日期：2026-07-19
英特爾前執行長季辛格受訪時對於中國完全切斷台灣能源供應的潛在風險提出警告，認為若台灣供電受限，對全球經濟的衝擊「會比經濟大蕭條還要嚴重」。不過，經濟部針對季辛格的言論發出新聞稿指出，台灣長期在全球半導體及人工智慧產業供應鏈中扮演關鍵角色，具備高度整合之產業聚落與完善之基礎設施。過去台灣經歷多次強烈地震、COVID-19疫情導致之全球物流中斷，以及多起國際能源危機，均能有效因應、維持產業穩定運作，並逆勢達成經濟高度成長。此成果彰顯政府與產業界長期提前部署、整體供應鏈及能源體系具備高度韌性。經濟部強調，台灣迄今未曾發生半導體供應鏈全面中斷，過去多次全球晶片短缺台灣業界也都配合加速供給，顯見我國在供應鏈安全與能源穩定方面具備充分應變能力，對於不符事實或過度臆測之說法，社會各界應審慎看待。
日期：2026-07-19
2026世界盃足球賽冠軍賽來了！對戰名單、冠軍賽時間整理！2026世足冠軍賽在7/20凌晨3點登場，將由睽違16年再度闖進冠軍賽的西班牙，對上衛冕軍阿根廷。《今周刊》整理世足賽程、世足最新比分、轉播直播平台、賽事看點，以及2026世足金靴獎熱門人選，提供給民眾跟上世足熱！
日期：2026-07-19
人事總處核定2027年(116年)行事曆出爐，2027年元旦有沒有連休、2027暑假時間何時開始、2027寒假時間、2027過年時間、過年幾號放、寒假開學日？不少網友和民眾都在問這些熱門問題！人事總處表示，行政院業核定116年（西元2027年）政府行政機關辦公日曆表，總放假日數121日，其中3日以上之連續假期併同例假日有9個。2027年國定假日分別為中華民國開國紀念日（3日）、農曆春節假期（7日）、和平紀念日（3日）、兒童節及清明節（4日）、勞動節（3日）、國慶日（3日）、臺灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日（3日）及行憲紀念日（3日）等。另外，117年1月1日開國紀念日適逢星期六，於116年12月31日（星期五）補假。2027年過年確定只放7天，從小年夜2/4（四）到2/10（三），除夕為2/5（五），至於家長關心2027寒假時間，寒假行事曆依規定寒假天數21日為限，寒假日期為1/21（四）至2/10（三），開學日為2/11（四）。過年春節如果想連休，要怎麼安排請假、甚至只要請2天連休11天！2027年連假有幾個、如何安排特休、搶先訂機票，必看2027年（116年）行事曆！
日期：2026-07-19
今周刊編按：世足季軍賽於19日清晨落幕，雙方上演進球秀，終場英格蘭以6:4勝法國奪下季軍，寫下新紀錄。回顧這場季軍戰，上半場開賽不到3分鐘英格蘭賴斯就率先拿分，接著又拿下3分，以4:0分差領先法國，讓法國主力們笑容漸失；下半場法國在姆巴佩的帶領下助法國追分，終場英格蘭以6:4贏法國，奪下勝利。這場賽事兩隊共奪下10分，寫下季軍戰史上最多的分數。而這場比賽，法國隊前鋒姆巴佩更梅開二度，本屆進球數和生涯進球數皆一舉超越阿根廷梅西，並以10球的紀錄暫居本屆金靴獎榜首，有望蟬聯這項大獎。世足賽冠軍戰將於20日凌晨3時登場，由西班牙迎戰阿根廷。
日期：2026-07-19
扭曲護航惹人笑，老牌廠商均藍友，取得優勢要精進，技術才是硬道理。看了幾天政治上的口水與攻防，每天都有噴飯的情節，情節大致如我之前有講過也預料到的。如果不認真去深究事實，而只會像街坊打架一樣，見招拆招，胡纏亂打一通，最後傷的一定是自己。我想還是把一些事情說清楚，大家從根本上去研究問題所在，這樣子才是對民眾的健康有所交代。
日期：2026-07-18
今周刊編按：中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院長卓榮泰日前指示一週內完成食安法修法。周六(7/18)卓榮泰出席活動表示，食安法修法衛福部下周一(7/20)提出報告、周四(7/23)在行政院會通過。卓榮泰指出，食安法修法很重要的就是檢驗頻率加密；另外，一定規模以上的公司要設置實驗室，且實驗室要經過第三方認證，未來實驗室須負有即時通報的責任與義務。未來會有「五個強化」，強化強化源頭管理、強化製程管理、強化對異常通報系統重建；強化三級品管制度，也包括強化食品雲在內的數位治理。至於台北市長蔣萬安痛批中央蓋牌，卓榮泰也回應說，只有中聯公司在蓋牌，中央地方政府沒有蓋牌；強調政府只有擴大強制性下架、預防性下架，從來也沒有放寬的考慮，且中央地方絕對沒有在時間快慢上的競爭。
日期：2026-07-18
台股17日遭遇沉重賣壓，加權指數終場暴跌2953.71點，以42671.27點作收，跌幅達6.47%，刷新史上最大單日跌點紀錄，也失守多個重要關卡。面對市場瀰漫悲觀情緒，資深財經媒體人阮慕驊則持相對樂觀看法，認為這波修正仍屬正常回檔，尚未構成空頭市場危機，並透露自己已連續數日進場承接，17日更大舉布局ETF及個股，台積電（2330）也在加碼名單之列。
日期：2026-07-18
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