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創造個性餐飲業的Idea Man
名人專欄

創造個性餐飲業的Idea Man

過去的市場集體追求同一趨勢,但現在小眾分散化,消費者追求的是「個性」,餐飲業也必須隨時因應改變而做出調整。

日期:2015-02-26

美食家是勢利眼?
美食旅遊

美食家是勢利眼?

這個時代的「美食家」,不僅追求高端餐飲,也享受常民小食,就此而言,美食家不是勢利眼,只是把美食當作一門學問。

日期:2015-02-26

電影導演戴立忍 魔幻書中景 把我帶上了火星
話題人物

電影導演戴立忍 魔幻書中景 把我帶上了火星

常有人戲稱,勤跑影展或社會運動最有機會見到戴立忍,要見到他的人容易,但要看清他腦袋裡的創作軌跡,從他的閱讀習慣中或許可以看懂一些端倪。

日期:2015-02-12

台灣最強敵手 三星帝國正式換人當家 李在鎔驚險接班 他是阿斗,還是強人?
話題人物

台灣最強敵手 三星帝國正式換人當家 李在鎔驚險接班 他是阿斗,還是強人?

三星集團正式邁入「李在鎔」時代。過去,在父親李健熙的強人領導下,雖然已在集團磨練十五年之久,但李在鎔的角色始終不鮮明,外界也難以窺知他的實力。從未接受媒體採訪的他,堪稱目前全球最神祕的企業領袖。李在鎔來過台灣,拜會國內幾位科技人士,他們眼中的李在鎔是什麼模樣?

日期:2015-02-12

病歷中文化——民粹病再現
名人專欄

病歷中文化——民粹病再現

西醫、西藥皆來自西方,所以它全是西方文字,多的是希臘文、西班牙文等。歐洲大陸醫學發源地的語文,也從沒聽說美國人要求病歷「英文化」。

日期:2015-02-12

讓夢想變成真》「夢想,是相信了才看到」  PeterSu感動數十萬人 一趟孤獨旅行  讓小美工變暢銷作家
話題人物

讓夢想變成真》「夢想,是相信了才看到」 PeterSu感動數十萬人 一趟孤獨旅行 讓小美工變暢銷作家

沒念過大學、沒拿過文學獎、沒有華麗炫目的文采,卻成了去年出版界最暢銷的國內新銳作家,他是年僅二十八歲的Peter Su。

日期:2015-02-12

起跑吧!你就是力量
情感關係

起跑吧!你就是力量

2015年,就讓我們找回最珍貴的信念,從自己開始,你就是力量。只要你願意,每個人都能啟動一場小革命!

日期:2015-02-12

相信你可以
政治社會

相信你可以

去年春天,為了參加《今周刊》主辦的路跑活動,從沒有慢跑習慣、一跑步就肚子痛的我,從冬天就開始練習,卻意外發現這是鍛鍊自我心理素質的最佳方法。

日期:2015-02-12

原汁原味的台灣咖啡
美食旅遊

原汁原味的台灣咖啡

喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。

日期:2015-02-05

越洋專訪》科技宅男跨界 帶領數位銀行風潮  《BANK 3.0》作者布雷特.金恩:隨時有新點子 才能翻轉產業
個人成長

越洋專訪》科技宅男跨界 帶領數位銀行風潮 《BANK 3.0》作者布雷特.金恩:隨時有新點子 才能翻轉產業

曾經,布雷特.金恩的建議被滙豐、花旗、渣打銀行都打槍,陷入人生低谷;如今,他的書屢屢登上亞馬遜書店暢銷排名,讓各大銀行爭相邀請他前去演講。他被稱為「破壞者」,因為打破了傳統銀行的僵固模樣。

日期:2015-01-29