在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
與去年同期全台3級警戒相比,今年台灣不少企業在第2季淡季的成長率都相當亮眼,撇除低基期的效應,如何從第2季財報中找到有機會持續成長的公司?
日期:2022-08-17
過去三十餘年,從電腦軟體到網路,姜豐年始終走在尖端,但在理當越過人生巔峰的六十歲後,他再度用另一個更不可思議的傳奇,證明自己。
日期:2022-08-17
回應全球減碳趨勢,也為了拉升因新冠疫情而下降的大眾運輸搭乘率,悠遊卡公司費時一年,結合自家悠遊付App,成功在八月推出碳排計量功能,讓減碳成為人人都能參與的遊戲。
日期:2022-08-17
「天弓飛彈每發攔截率大約是70%,如果用三發包圍去攔截共軍一枚飛彈,請問攔截率是多少?」某電子大廠招募大數據分析工程師的筆試題目中,出現這樣一個問題。除了考機率的數學測驗外,還有15分鐘的性向測驗,上面還附註有測謊,所以要求面試者誠實作答。招募時的測驗並不是雇主可以隨心所欲漫無邊際提出,其實有法律規範。
日期:2022-08-17
新北市昨天驚傳87歲老婦死後被冰家裡冰箱將近5年未入殮,直到讀國中的孫女在學校向老師透露「阿嬤躲在冰箱不肯出來」,讓老師驚覺事態不單純,立刻通報教育局、社會局,警方到家查看才證實確認有此事。死者兒子聲稱失業沒錢辦喪事,後來卻被查出涉嫌利用母親名義,5年以來詐領政府補助至少63萬元,警方將依偽造文書罪嫌偵辦。
日期:2022-08-17
新浪網創辦人姜豐年是個傳奇。過去30年,他始終走在浪潮尖端,從電腦軟體到網路,再到百億私募基金,屢屢在眾曰不可的情況下,締造成功典範。
日期:2022-08-17
悠遊卡發行今年屆滿20年,為了慶祝悠遊卡20歲生日快樂,悠遊卡公司舉辦一系列線上線下活動,回顧過去20年悠遊卡的重要里程碑,也揭櫫悠遊卡未來20年的願景。
日期:2022-08-16
現代人注重養生,會補充各種不同的保健食品讓身體更健康,其中維護腸道健康的益生菌,更是許多人日常會服用的保健品,但腸胃科醫師指出,益生菌並非人人都可以吃,對8種人而言,吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣,引發敗血症。
日期:2022-08-16