近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油，甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎？對此，衛福部表示，沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物，具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處，但相較於其他食用油，其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出，考量人體理想的脂肪酸攝取比例，並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源，而是應依不同烹調方式及營養需求，搭配多種食用油輪替使用。
日期：2026-07-08
(今周刊1542)3年前，他們還在和大疆搶市場；3年後，他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地，也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組，當全球供應鏈從追求最低成本，轉向追求可信任夥伴，過去與中國競爭的台灣無人機業者，正迎來前所未有的機會，也帶來新的挑戰。
日期：2026-07-08
全球淨零轉型與數位經濟加速發展，企業面臨碳管理與智慧化升級的雙重契機與挑戰。為協助企業解開產業升級的關鍵課題，由 SEMI 國際半導體產業協會旗下的 GESA 綠能暨永續發展聯盟主辦的「AI 賦能 x 淨零減碳雙軸轉型-共創永續新格局論壇」在 6/17 邀集產官學研領袖，聚焦於政策、AI 工業物聯網及數據分析應用等分享，旨在協助更多企業有效提升能源效率、加速低碳製程導入，透過「AI 落地應用、企業淨零轉型、產業永續升級」達成低碳與智慧化的雙軌轉型。
日期：2026-07-08
編按：本書作者加藤俊德醫師看過1萬顆大腦後提出，真正讓大腦老化的，不只是年齡，而是失去好奇心。他強調，好奇心能防止記憶力與認知功能的衰退，並成為大腦再生與活化的動力源泉。作者透過長年臨床觀察發現：當一個人不再對世界感到興趣，大腦的神經連結會逐漸消失，像樹枝一樣慢慢枯萎；而當好奇心被喚醒，神經迴路則會重新生長，大腦再次活化。
日期：2026-07-08
高鐵新制再+1！為提高乘車品質及省下客服人員層層轉達時間，高鐵即日起推出「車廂數位客服」服務，旅客若遇車廂噪音、飲料打翻需即時通報，可利用座位前方網袋內「列車安全說明卡」左側QR Code進行通報，列車人員便會前往處理。隨著台灣高鐵旅運量不斷增加，搭乘亂象也層出不窮，為改善搭乘品質，高鐵於2025年下半年起祭出一連串相應措施，《今周刊》整理最新高鐵新制一覽，千萬別違規了！（原文刊載於2025-08-27；更新時間2026-04-27）
日期：2026-07-07
隨著美國國債一路狂奔、逼近40兆美元大關，主流媒體高喊全球央行正大買黃金替代美元儲備。同時間伴隨著專業評論，認為：「人民幣在貿易結算上的份額正大幅躍升，很快就將動搖美元的霸權。」然而，外匯市場的表現卻不是這樣展開的。
日期：2026-07-07
喉嚨痛，是許多人從小到大的共同記憶。不論是幼童發燒、吞嚥疼痛，或成人工作壓力大時突然沙啞不適，喉嚨問題似乎總在生活忙碌時找上門，不少人僅進行症狀緩解，未能釐清真正原因即用藥，或反覆使用抗生素，實則效果有限。「很多人把喉嚨痛當成小毛病，但若沒有對症評估，問題可能會一再出現。」耳鼻喉專科醫師李晏廷指出，診斷是否精準，往往決定了後續處理方向是否正確。
日期：2026-07-07
00685L恢復交易，周二(7/7)首日成交量突破90萬張，成為台股個股人氣王！群益臺灣加權正(00685L)2026年上半年表現亮眼，榮登最會賺錢的台股ETF。隨著00685L以「1拆24」方式重新上市，早盤以13.09元開出，開盤不到1小時就爆出50萬張大量，截至中午12時29分，成交量已突破百萬張，平均1張1萬多元，為市場上最便宜的台股正二ETF。理財達人說明，台股正2 ETF具備「每日重新平衡」的機制，在台股多頭助攻、股市上漲的趨勢之下，錢滾錢的複利速度也會加快，反之若是市場下跌，資產縮水的幅度也會被加倍放大。00685L的ETF經理人洪祥益表示，台股目前仍沿著月線持續上行，每逢回檔至月線都有支撐並再創新高。理財達人「股海老牛」也在臉書表示，00685L恢復交易了，1張現在「只要」1 萬多，「實在好便宜」！但他也提醒，價格變的很可愛，但波動可沒有。股海老牛表示，分割就是把「貴鬆鬆」的好標的，變得「親民好入手」，讓更多人有機會上車。他點出分割4個重點，包括總價值不變、價格變便宜、張數變多、流動性提高，1張變24張，存股的心理滿足感直接拉滿。
日期：2026-07-07
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