大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-20
今周刊編按：美國外交關係協會日前率團訪台，外交部長林佳龍表示，和20多位兼具實務經驗，與專業素養的專家深入交流。並向訪團說明外交部推動的「總合外交」政策；誠摯聽取他們的觀察與建議。林佳龍強調，台灣具備完整製造業實力，將積極推動「經濟外交」，美國則擁有世界領先的科技實力、菲律賓則擁有充沛的土地與優質勞動力，期盼能整合美菲台三方各自優勢，藉此強化全球民主供應鏈韌性，將進一步促進區域的和平與繁榮。以下為林佳龍臉書全文。
日期：2026-04-20
新北市政府周四（4/16）發布人事命令，宣布研究發展考核委員會（研考會）主任委員林豐裕調任市府副秘書長，遺缺由現任副主任委員紀淑娟接任，人事命令即日生效。
日期：2026-04-17
在資產傳承的法律實務中，我常聽到長輩說：「反正財產遲早要給孩子，早點過戶還能省點事。」然而，身為專精長照與資產傳承法律的律師，我必須提醒：一旦產權移轉，你失去的不僅是金錢，更可能是對「人生最後階段的決定權」。
日期：2026-04-17
企業近年爭相插旗西屯，帶動租賃市場行情持續走高。台中七期新市政中心正經歷一場前所未有的資產轉型。從早期的「豪宅聚落」躍升為台灣最具戰略價值的「複合型商務聚落」。
日期：2026-04-16
一顆種籽，從土中孕育到被端上餐桌，承載著生命的軌跡。面對全球供應鏈重組與極端氣候的雙重考驗，台中市政府以「台中領鮮」為核心，精準發揮都會與農業沃土的複合優勢，透過創投式的青農培育、ESG與市場串聯，使農業從單純生產，轉向兼具文化底蘊、環保永續與高附加價值的新亮點。
日期：2026-04-16
半導體盛會「2026國際超大型積體電路技術、系統暨應用研討會」（VLSI TSA）週二(4/14)登場，本屆大會邁入第43年頭，匯聚全球逾800位半導體專業人士參與，聚焦「生成式AI推論加速、晶圓級運算、太赫茲無線通訊」等次世代核心領域。
日期：2026-04-14
一座理想的城市，不僅要有安穩居所，更需具備能自由呼吸、舒心交流的綠地空間。台中市政府自2019年起啟動「台中美樂地計畫」，以全齡共融為核心，從陽光公廁、共融公園到無障礙環境，透過細膩的人本設計，一點一滴翻轉城市風景，為市民打造舒適的「城市綠色客廳」，實踐宜居花園城市的願景。
日期：2026-04-10
全台瘋媽祖！2026白沙屯媽祖進香活動將於4月12日起駕，今年報名香燈腳人數已突破45萬人，創下歷史新高。交通部除了交通疏運之外，還推出限量結緣小物，免費開放民眾領取。台鐵公司為響應這項宗教盛事，特別推出「限定Q版媽祖祈福紀念車票」以及系列祈福商品，將Q版的媽祖意象融入香客用品設計，既實用又能夠保庇，讓信仰的溫度也隨著旅程走進日常。《今周刊》本篇整理白沙屯媽祖進香周邊小物，值得紀念兼具實用！
日期：2026-04-10
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