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從高朋滿座到沒半個客人上門   一個月虧200萬!  50年名店天廚老闆的心痛告白
焦點新聞

從高朋滿座到沒半個客人上門 一個月虧200萬! 50年名店天廚老闆的心痛告白

這是史上規模最大,涵蓋對象最廣的紓困計畫,連地下經濟的小攤販也納入補助範圍。看似滴水不漏的全照顧政策,一進入實際執行時,卻遇到不少落差,其中,又以中小企業感受最深。中小企業風險耐受力低,連續2個月虧損,撐不住要歇業、關門比比皆是。紓困規模重要,但時間更重要,他們需要的是,火線即刻救援。

日期:2020-04-15

黃柏村,化料理為藝術的大指揮家
美食旅遊

黃柏村,化料理為藝術的大指揮家

「做菜就像是一門藝術」,而黃柏村就像是蘭苑餐廳廚房內的大指揮家,他用創意作指揮棒,讓台灣食材變成在餐盤上跳動的音符,為每天僅只能接單六組的預訂客,獻上精彩又充滿驚喜的無菜單料理。

日期:2020-04-10

五十肩痊癒後,健身開始想偷懶 女兒動怒的啟示:持續下去就是最大目標
健康

五十肩痊癒後,健身開始想偷懶 女兒動怒的啟示:持續下去就是最大目標

最近常跟我的健身教練女兒一起接受媒體訪問。媒體看我現在的體態並不是那種非常精實的狀態,就喜歡問我有沒有設定一個目標。我開玩笑說,那就跟我很多書的書名一樣,以練到體脂率「18%」為目標吧!女兒在旁邊笑我:「那對你來說,很難耶!我們都不容易做到了。不要說大話,最後做不到,就不樂活了。」我說:「用別的數字,沒有賣點啊!」女兒說:「我認為,『一直持續做下去』就是你的目標。」

日期:2020-04-08

中醫抗武肺  「八段錦」養肺促循環
焦點新聞

中醫抗武肺 「八段錦」養肺促循環

新冠肺炎雖多是輕症,但感染力強,且可能出現肺纖維化的後遺症,令許多醫師頭痛。該症類似中醫「肺痿」,多用益氣養陰之方,但請勿隨意尋求網路療方,以免發生憾事。

日期:2020-04-08

超商雙雄搶客大戰!統一超「晚鳥也會飛」數位會員衝上700萬
傳產

超商雙雄搶客大戰!統一超「晚鳥也會飛」數位會員衝上700萬

統一超商的線上線下整合會員制度開始要大步邁進,過去一年,會員數量倍數成長,已有近七百萬名會員,他們怎麼做到的?

日期:2020-04-08

冷排水化身鑽石水 台灣中油助永安漁港華麗轉身
政治社會

冷排水化身鑽石水 台灣中油助永安漁港華麗轉身

吃海鮮、看海、賞夕陽、覽夜景、喝下午茶,只有在假日才登場的海鮮拍賣,形成高雄永安漁港的特殊景觀,此外,只有高雄永安漁港才有的石斑魚節更被蔚為年度盛事,但你可能不知道,在高雄永安漁港特色漁貨石斑魚的背後,台灣中油扮演著很重要的角色。

日期:2020-04-07

愛情需要承諾,但承諾不等於婚姻!40歲後幸福快樂,你需要的不是玻璃般的親密關係
幸福熟齡

愛情需要承諾,但承諾不等於婚姻!40歲後幸福快樂,你需要的不是玻璃般的親密關係

所謂放棄「森林」、進入一對一的婚姻,對某些人很困難。因為很難找到一棵「完美的樹木」,單一棵樹無法滿足自己所有的需求,為了避免失望跟憤怒,有些人習慣這棵砍一點、那棵鋸一段,因此無法放棄森林。

日期:2020-03-27

攤平的結果,往往愈攤愈貧,捨得小輸才會大贏!
台股

攤平的結果,往往愈攤愈貧,捨得小輸才會大贏!

主力無所不在,只要投資朋友肯用心長期觀察幾檔自己有興趣的股票,一定可以發現主力的蹤跡。也許我們沒有像專業投資者有專業的投資分析軟體,但我們可從兩方面著手,來發現主力布局的蹤跡,有些主力習慣默默地在一定的價位下吃貨;有些主力習慣在利空時進貨,但這些其實都是籌碼集中的過程。

日期:2020-03-27

68年老字號拚創新、瞄準國際盃 台鹽總經理吳旭慧:要生存,每項商品都要搶攻前兩名!
傳產

68年老字號拚創新、瞄準國際盃 台鹽總經理吳旭慧:要生存,每項商品都要搶攻前兩名!

看似毫不起眼的海鹽,從飲用水、保養美妝、健康食品,已有68年歷史的老字號品牌「台鹽」,如何擺脫「老態」樣貌逐步創新?更大膽放眼未來「跟國際接軌、把目標放在國際」。

日期:2020-03-26

這些年,那些事 老飯店的新滋味
美食旅遊

這些年,那些事 老飯店的新滋味

台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。

日期:2020-03-25