端午必吃！近年來粽子的口味不斷創新，六福美饌料理大師，年年挑戰及超越肉粽的版本。以遵循古法手藝前提下，在食材及料理過程中，創新肉粽的口感，滿足味蕾的幸福感。食材更大手筆的加入整隻豪野鴨功夫腿、鮑魚、干貝、黑毛豬、天貝、松茸等，勘稱肉粽界的柏金包！！
日期：2021-05-20
疫情嚴峻，在台灣擁有10家以上飯店、義大利至少有5家酒店、莊園飯店的雲朗觀光集團面臨強烈衝擊，集團總經理盛治仁回想去年四月疫情所引發的效應，還餘悸猶存，但當時同仁們起碼還可以「積極做點什麼」，這一次，卻充滿無力感，他更對目前不裁員、不採取無薪假的老闆充滿敬意，卻也感到憂慮。以下是本刊專訪盛治仁，以第一人稱口述：
日期：2021-05-19
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
這次疫情爆發，到處都成為重災區，在我看來，疾病不會挑人，但會找到這個社會最弱的點進行攻擊，最包容弱勢的區域會先成為傳播口，又因為這些地方容易被攻擊，難以有足夠的聲量，所以會被汙名的最慘。
日期：2021-05-19
旱災中央災害應變中心於今（19）日召開第13次工作會報，並宣布，由於5月進入豐水期以來，幾乎沒降雨，水情依舊嚴峻，需加強節水力道因應；因此，自5月21日起，桃園市及新北市林口區，水情燈號調整為減量供水橙燈，台南及高雄地區，每月1000度以上工業用水戶，節水力道提升至13%。
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
台灣新冠肺炎疫情升溫，疫苗接種需求隨之大增。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前表示，已預約施打的自費民眾都打得到，但尚未預約者，須待下一批疫苗來台，才打得到，他自己也會等到新貨抵台，再打第2劑。
日期：2021-05-18
在COVID-19 疫情下，美國的經驗的確值得學習，但學習的方式絕對不是抄來用，因為它更像是「如果完全擺爛什麼都不管的狀況下會怎樣」的指標，也可以反映某些理論上很棒的招式，執行上會碰上什麼問題。
日期：2021-05-17
國內兩天內爆發23起本土病例！宜蘭縣長林姿妙今更宣布，縣轄16處風景區、13種八大行業營業場所同步暫停營業至6月8日，如有違反者，縣府將依傳染病防治法嚴處。對此，台北市立聯合醫院胸腔內科醫生蘇一峰認為，其實早在驗出華航機師家人抗體陽性的時候，就代表已經是社區感染了，他坦言，「所以宜蘭羅東發生這樣的群聚感染，其實一點都不意外！」
日期：2021-05-13
中央流行疫情指揮中心今（12）日公布國內新增16例本土及1例調查中COVID-19確定病例，皆為本國籍。16例本土個案中，3例為宜蘭遊藝場群聚個案之相關接觸者（案1216、案1231、案1232）。經過疫調，宜蘭遊藝場群聚個案的足跡曝光。
日期：2021-05-12
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