一道佳餚所以能傳誦千古，關鍵在於火候的掌握，其次是適材適用。千百種食材裡，以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞，五道美味，在時間與溫度的淬鍊下，講究至極，無與倫比。
日期：2016-03-03
全球金融業正面臨一場複合式風暴，或因長期低利造成獲利困難，或因原物料及油價崩跌，造成資產品質崩壞⋯⋯，災難尚未結束，接下來的龐大增資需求，才是真正的暴風圈。
日期：2016-03-03
傳聞已久的中國證監會人事終於底定，來自中國農業銀行的劉士余成為五年來第三任主席。他作風低調，主張積極監管新創業務，對股災後的中國資本市場將有何種影響？
日期：2016-03-03
每天使用的自來水含微量「三鹵甲烷」，雖不至於造成嚴重危害，但若能運用簡單方法在飲用前先去除， 能保障健康。可以煮水前就先將抽油煙機打開，水煮沸後轉小火，打開水壺的蓋子再煮5∼10分鐘，簡單動作就可減少水中的三鹵甲烷。
日期：2016-02-27
天氣冷導致血管收縮，血液無法順暢流通，類風溼性關節炎患者關節易膨脹。別小看類風溼性關節炎，它對健康的危害超乎想像，一旦被它纏上身，就要有長期抗戰的決心。
日期：2016-02-25
二○一三年十一月二十七日，挪威電視台NRK2播出長達七小時的特別節目，全程沒有劇情、沒有編排，一鏡到底拍攝火車行駛的沿途風景，卻創造了奇佳的收視率。
日期：2016-02-25
你印象中的嘉義，還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎？國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點，早已吸引無數旅人前來打卡，嘉義，正掀起台灣旅遊新風潮。
日期：2016-02-18
