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冰品最新與熱門精選文章

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一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密
產業動態

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密

全家便利商店Fami霜淇淋,打著與日本第一冰淇淋品牌NISSEI合作的旗幟,在網路一夕暴紅。這一支單價三十元的小小「冰」可不簡單,不僅成為今年夏季熱銷冰品,還帶動全家相關「高溫商機」的商品銷售。

日期:2013-07-18

夏日找茶趣》酷暑中的清涼好去處 茶區微旅行 慢漫悠哉行
美食旅遊

夏日找茶趣》酷暑中的清涼好去處 茶區微旅行 慢漫悠哉行

這個季節,燠熱炙人;這個月分,迎接暑假,想要避暑又享親子遊,茶區微旅行,輕鬆自由行。

日期:2013-07-13

第三季食品、橡膠、百貨類股最具漲相 指數區間整理 旺季效應股出列
台股

第三季食品、橡膠、百貨類股最具漲相 指數區間整理 旺季效應股出列

進入第三季,台股指數在季線(鍋蓋)與年線(鐵板)間來回震盪,因此選股又將是獲利關鍵。根據近十年的統計資料,以及今年的景氣狀況,挑出第三季最具漲相的族群與公司,作為優先布局的標的。

日期:2013-07-12

冰涼一夏》遠離毒澱粉嚴選冰品 飲冰之約 讓酷夏月變沁涼天
美食旅遊

冰涼一夏》遠離毒澱粉嚴選冰品 飲冰之約 讓酷夏月變沁涼天

氣溫節節升高,將晶瑩剔透的剉冰送入口中,讓周身沁涼暢快,是夏季冰品耐人尋味之處;特別是堅持傳統味的冰品,任憑歲月更迭,總是歷久彌新,守住老主顧、引來新客。

日期:2013-06-27

室內設計師35歲出走 擁抱山林  花蓮壽豐 愛上山居好歲月
藝文風尚

室內設計師35歲出走 擁抱山林 花蓮壽豐 愛上山居好歲月

花東縱谷的寧靜鄉間,澄澈的水源,加上肥沃的土壤,讓花蓮壽豐成為許多台灣人心目中的祕密花園首選。為了遠離台北都市生活的緊張步調,劉威麟夫婦倆來到壽豐體驗農村生活,現在的他們,每天眺望著綿延青山,深感幸福。

日期:2013-06-06

養生DIY》達人親授抗癌成功飲食法則 兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚
健康

養生DIY》達人親授抗癌成功飲食法則 兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚

人人都渴望吃得健康,卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓;有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼,分享簡單三招,讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。

日期:2012-12-06

水果遇上茶  釀出美味靈感加乘
美食旅遊

水果遇上茶 釀出美味靈感加乘

連月來天氣酷熱,不免吃冰消暑;想要吃得健康,不妨選擇融入夏季台灣新鮮水果與茶品的冰茶,既能攝取到水果的營養,又能享受茶香。

日期:2012-08-09

美酒法式調情  冰淇淋更纏綿
美食旅遊

美酒法式調情 冰淇淋更纏綿

才開幕的輕食餐廳,主打冰淇淋,堅持用純鮮奶製成道地法式口感,並以酒入味,誘人酒香與醇郁奶味纏綿,在夏日帶來浪漫的法國風情。

日期:2012-08-09

重氛圍、享慢食  和風料理感官大滿足
美食旅遊

重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足

在台中品嘗日本料理是一種享受,空間著重造景與氛圍,料理精神講究與日本同步,出菜速度也適中,慢食主義在這裡發揮到極致。

日期:2012-07-19