大多數人煮飯都習慣加清水，不過，有民眾發現，換成「氣泡水」就能煮出令人垂涎三尺的好吃米飯，「粒粒分明而且超Q彈！」為什麼會有這樣的作用？此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。
日期：2023-07-25
日頭赤炎炎，全台各地持續飆高溫，跟據衛福部統計，今年7月截至7/23，因熱傷害就診統計人數已達709人次，日前有青農在田邊中暑不治，其實室內也有中暑危機。1名60多歲女性，上周被家人發現叫不醒，緊急送醫，檢查體溫高竟達42.7度，確診為中暑；另外，有名在室內廚房洗碗的女性，到院時已昏迷意識不清，體溫高達近42℃，達到中暑的危險程度。台灣夏季炎熱潮濕，若長期沒有適當防護，很容易就會發生熱傷害，尤以中暑最嚴重，若處理不當，恐怕導致器官衰竭、甚至死亡，且死亡率超過30%。若出現中暑現象，務必迅速離開高溫環境、鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風，並以最快的速度就醫。
日期：2023-07-24
中國外交部長秦剛6月25日公開露面後，接著完全「被消失」4週，官方至今沒有對外說明。外界盛傳秦剛與「雙面女間諜」女主播傅曉田有染而落馬。對此，日本資深媒體人矢板明夫認為，這與中共的路線鬥爭有關。
日期：2023-07-24
國民黨全代會週日(7/23)登場，新北市長侯友宜也順利通過提名，代表國民黨參選總統。此次藍營全代會，外界也關注侯友宜與韓國瑜之間的「侯韓心結」。侯友宜不只3度擁抱韓國瑜，更在談話中強調，黨籍直轄市長都是他的榜樣，特別是前高雄市長韓國瑜，像是一句「莫忘世上苦人多」都牢記在心中，被解讀是要安撫韓粉」。前立委邱毅則說，韓侯雙方互動應該是加分的，但在這場互動前有太多瑕疵，「因此對於提升選有無正面效果，還很難說」。
日期：2023-07-23
今年第5號颱風杜蘇芮何時開始會影響台灣？中央氣象局預估，週一(7/24)將從輕度颱風增強為中度颱風，同時會轉向加速，最快週二(7/25)早上發布海警、晚上發布陸警，週三(7/26)和週四(7/27)影響最明顯，目前預測登陸地點為台東，並透露週三、四颱風假機會高，但還是要由地方政府決定。氣象專家彭啟明指出，隨著杜蘇芮颱風接近，路徑仍有南北調整空間，不過接近台灣的時間會是颱風最強的時候。也因為受颱風外圍環流影響，交通部航港局東部航務中心表示，7月25日至27日台東往返綠島、台東往返蘭嶼及後壁湖蘭嶼航線全部停航，請民眾多加留意。
日期：2023-07-23
根據中醫的養生理論，養心最好的時節在夏季，因為心主火，夏也屬火，而且人體在夏天時，血液循環會加快，心臟與血管因而必須承受更多的壓力，所以，所謂的「夏天養心」其實就是著手於改善心血管的負擔並增加心臟的活力。
日期：2023-07-21
作者大塚太太本來是在台灣教育界當一個平平順順、穩穩當當，一眼可以望穿未來的公務人員，只因一場因緣際會遇到了現在的另一半，於是展開了為愛被困在千里之外的另一種人生。「想當初出國留學拿了個碩士回來，竟然馬上結婚還跑到國外當個家庭主婦而已，那些什麼畢業回國後要好好打拼的大話，最後都消失在結婚生子天天洗衣煮飯中，有時回想起來還真不知是好是壞。如今自己在寫文章中找到了一些成就感，總算人生沒有以家庭主婦的身分結束。」
日期：2023-07-21
夏季的東方美人茶因氣候較為溫濕，適合小綠蟬繁殖，「著蜒」的狀況會比較好，所以一般夏季東方美人茶的品質較佳。近日包括新竹、全國、苗栗以及石碇東方美人茶評鑑陸續公布得獎名單，全國優質東方美人茶特等獎，由桃園龍潭尚好茗茶廖文金、廖俊融父子拿下。至於苗栗縣夏季東方美人茶評鑑競賽，則是由銅鑼鄉製茶好手韓順雄拿下特等。另外，新北市石碇區農會辦理東方美人茶市級比賽，得獎名單也揭曉，特等獎由蘇文松拿下。新竹縣夏季東方美人茶優良茶評鑑，優良茶特等獎則由峨眉茶農楊世瑩榮獲。
日期：2023-07-21
• 法國登山界的未來新星• 戰勝最原始、最極端的自然環境• 佩戴RM 67-02超薄自動上鍊腕錶
日期：2023-07-20
日本千葉縣一間無人餃子店，老闆娘補貨盤點時發現收入金額異常，調閱監視器發現竟然是一名台灣女子沒有誠實付費，掃貨要價約4000日圓（約新台幣890元）的40顆冷凍餃子，最只把零錢丟進付款箱就離開；誇張的是，她偷竊被逮後，還理直氣壯的說：「我又不是沒付！」
日期：2023-07-20
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