一九四○年五月十五日，一對麥當勞兄弟在美國加州開設第一家「漢堡攤」。把它變成年營收逾八十億美元速食帝國的人，竟是一位奶昔機推銷員，他如何締造奇蹟？
日期：2018-09-19
洋蔥料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都營養好吃，但洋蔥有白洋蔥、紅洋蔥、紫洋蔥，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼汪汪」？所有洋蔥疑問一次解答！
日期：2018-09-18
2008年9月15日，雷曼兄弟宣告破產，全球金融體系迎來二戰以來最嚴重危機；2018年，美股一片欣欣向榮，然而，10年來，金融市場為了回應「雷曼衝擊」所做的種種改變，正悄悄醞釀著下一場風暴……。
日期：2018-09-12
走入台東某一處郊區，一推開倉庫鐵門，放眼望去5坪不到的空間，就像是堆滿雜亂衣物的儲物間，但卻是這位78歲阿嬤日常起居的空間。由於是鐵皮搭蓋而成的倉庫，隨著季節變化，往往室內溫度跟著「夏熱冬寒」，但不變的是，阿嬤每天都是有一頓沒一頓地扒冷飯、洗冷水澡。早已習慣獨居的老身軀，卻因為一場車禍，讓她開始陷入生活自理的困難....
日期：2018-08-31
屋頂加裝太陽能板，自己發電自己用，是張水田的建設公司獨步台灣所推的低碳建築。張水田自從搬進去住之後，如今夏季同期耗能減少三成，省電效果一等一。
日期：2018-08-22
「你是我的小呀小蘋果兒，怎麼愛你都不嫌多...」開心唱著《小蘋果》歌曲的小愛（化名），平常在家最喜歡的就是唱歌、跳舞，本應這年紀要上大學二年級的她，心智年齡卻停留在幼稚園。1歲就被診斷出有智能障礙、情緒障礙及自閉症特質的小愛，一路送早療、啟智學校，但成年後因找不到地方安置，母親僅能辭去工作、全職照護，笑談自己很早就開始做「長照」的小愛媽媽陳玫（化名），面對無止盡的照護人生，意外吐露出真實心聲：「其實（自己）真的快不行了...」。
日期：2018-07-19
