統一超（2912）公布上半年財報，稅後淨利約44.78億元，較去年同期減少12.05%，每股稅後盈餘（EPS）為4.31元；第二季稅後純益為17.68億元，年減30.3%，EPS 1.7元，創下11年來新低。不過，隨著疫情趨緩，展望後勢，統一超表示，台灣7-ELEVEN及轉投資事業營運持續回穩下，下半年營運動能樂觀可期。
日期：2021-08-04
在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
台灣本土疫情趨緩，維持一段時間的三級警戒終於降級，但是在防疫期間為了減少出門次數，常常大量一次性的採購青菜，而青菜的葉子容易軟爛，該如何保存才不會造成食材浪費？
日期：2021-07-08
「現在的超商跟以前不一樣，要做的事情多很多，你必須有心理準備，這不是一份輕鬆的工作。」這是超商店長面試時，對我說過最重要、也最富有深意的一段話。
日期：2021-07-02
國內疫情爆發實施三級防疫警戒以來，各大餐飲業者紛紛暫停內用，改推外送、外帶，或是推出冷凍調理包，搶攻宅食商機。然而，三級警戒仍未解除，餐飲業景氣何時能夠回溫？產業分析師認為，可能要等到台灣至少要達到群體免疫。
日期：2021-06-22
疫情期間在家防疫，如何料理三餐成了一大學問。統一超商（2912）旗下7-ELEVEN看準商機，推出一系列微波即食的冷凍素食餐點，並於超過800門市設立生鮮蔬菜專區，提供民眾就近採買、安心用餐。
日期：2021-06-17
疫情升溫，全民瘋搶蔬菜箱，各通路紛紛揮軍進攻，開賣沒幾分鐘，就被民眾搶光！蔬菜箱到底有什麼魔力？供應商如何布局，又將面對哪些挑戰？
日期：2021-06-16
日前在網路上有消費者到賣場購買冷藏蝦仁，回家後清洗並以調味料抓醃，過一陣子再回來看蝦仁居然冒出藍色的汁液，嚇得上網問這到底是好物是雷物，甚至還有人於下方貼文留言表示其實是蝦子不新鮮？究竟蝦子出現的藍色汁液是怎麼來的？
日期：2021-06-11
近期中和工業區及苗栗科技廠，皆傳出群聚確診案例，增加大眾對群聚染疫的憂慮。為減少人與人之間連結，統一超（2912）旗下7-ELEVEN整合「OPEN POINT APP」、「智FUN機」因應防疫。其中「智FUN機」不僅安裝突破1000台，在工廠、住宅社區銷量更較疫情前成長10%。
日期：2021-06-09
