在新冠疫情爆發之前，原本打算撐到公司營收轉黑字再退休的中年上班族們，心想若不趁著這波優退方案拿到一筆退休金，接下來情況會不會變得更糟糕呢？搞不好最後連退休金都拿不到？ 只是這群40、50歲的中年大叔們從學校畢業後，就一直在大公司裡工作，優退之後要做什麼？往後，他們的人生還有很長的時間要過，該如何謀生？到底要不要創業？如果沒想清楚就冒然行動的話，這場人生賭注的風險似乎太高了。
日期：2021-12-29
近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-29
《黑天鵝》（Black Swan,2010）講述著從小學習芭蕾的妮娜（Nina），夢想有天能在舞台上發光，用精湛舞技征服眾人。如今，她的夢想就在不遠處了，多年下來，她持續不斷的努力，彷彿就要帶來回報。她投入的劇團正要推出「天鵝湖」這部經典舞作，舞藝過人的妮娜正是主角「天鵝皇后」的考慮首選。
日期：2021-12-29
2021年已進入倒數，各大媒體、智庫也紛紛提出對來年的趨勢預測。然而世事多變，原本無人聞問的小事，很可能瞬間釀成大事件；各界前一刻還傾全力關注的大事，突然間又變得無足輕重。
日期：2021-12-29
在近年有一點轉變，人類環境共生的概念浮現。人類追求更高的價值：人類與環境共生的永續發展。聯合國推出永續發展指標；企業界也推出了「環境社會治理（ESG）」的概念，這些指標都改變了大學影響力排名。
日期：2021-12-28
威士忌之所以迷人，在於用桶的講究，傳承多年的釀造工藝以及經過時間淬煉的收藏價值，其中又以擁有圓潤細緻迷人風味的雪莉桶，最對台灣人的味。
日期：2021-12-27
在烘焙圈享譽盛名的許燕斌，是一位跟吳寶春齊名的冠軍麵包師傅，烘焙圈內稱之為「南寶春、北燕斌」，可見其不凡。不同的是，許燕斌教授在獲得世界冠軍之後投身學界，希望能把自己的一身技術交給下一代，為台灣培養出更多台灣之光，事實也證明，名師出高徒。但疫情讓學生不能出國競賽，也讓很多台灣人受到影響，因此這位世界冠軍想要分享自己的幸福烘焙事業。
日期：2021-12-27
深耕中台灣20多年的有線電視系統業者--台灣數位光訊科技集團（台數科），在數位匯流的浪潮下，董事長廖紫岑始終秉持著在地關懷、莫忘初衷，旗下子公司鑫傳國際更扮演ESG舵手，長達二十多年，藉由在地媒體的影響力，守護在地價值，植入台灣企業永恆的價值。
日期：2021-12-27
