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柴燒有味
美食旅遊

柴燒有味

有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒,讓溫度與風味慢慢滲入食材內,讓食材慢慢從外層熟至中心;入口後,燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味,更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。

日期:2021-03-03

唯賀餐飲總經理吳家德  從坦途到征途  每日通勤238公里  他樂當「職場阿甘」
傳產

唯賀餐飲總經理吳家德 從坦途到征途  每日通勤238公里 他樂當「職場阿甘」

立志在職場當上一回總經理,是吳家德戮力追求的目標。為此,他寧願付出薪水變少、離家更遠、責任變重的代價,這值得嗎?

日期:2021-03-03

老謝觀點》甩開「毛三到四」鴻海要追10%毛利率目標 轉捩點常在瞬間發生 靠MIH平台決戰未來20年
科技

老謝觀點》甩開「毛三到四」鴻海要追10%毛利率目標 轉捩點常在瞬間發生 靠MIH平台決戰未來20年

鴻海的新掌門人劉揚偉,在東森財經新聞台《老謝看世界》節目中接受我的專訪,這是他第一次的電視處女秀。這個訪談受到產業界高度重視,大家也熱烈討論鴻海的新未來。最難能可貴的是,這場訪談就像一場電視法說會,劉董事長從他受到鴻海創辦人郭台銘欽點「上位」,到改變鴻海昔日「毛三到四」的低毛利瓶頸,希望迎向一○%的毛利率;同時,他也為鴻海在MIH平台的電動車生態系擘畫一個新未來,我相信劉董會是開啟鴻海未來十年、二十年關鍵的接棒人。

日期:2021-03-03

美股債動盪加劇  陶冬:迴避通膨「數據噪音」、爭取實體經濟復甦,拜登政府大考驗
國際總經

美股債動盪加劇 陶冬:迴避通膨「數據噪音」、爭取實體經濟復甦,拜登政府大考驗

美國國債利率,點燃了全球資金的焦慮,各大資產種類均受到衝擊,股市尤甚。美國債市延續了近期的弱勢,聯準會主席鮑威爾在國會兩院聽證會上的鴿派言論,也無法平息投資者對通膨再起的擔心,上週四美國國債拍賣情形冷淡,不少大戶選擇觀望。

日期:2021-02-28

房市比較冷?學者曝:只是建商知道禍從口出
房地產

房市比較冷?學者曝:只是建商知道禍從口出

各部會聯手打炒房有效嗎?房地產學者章定煊表示,從國泰房地產指數來看,房價還在上漲。大家覺得現在房市比較冷,只是因為現在建商知道禍從口出,不買業配也不胡亂放話,不表示市場就如此悲觀。

日期:2021-02-25

打工仔買「護國神山」身價高達70億元!台積電最美化妝師:投資的關鍵密碼 在這6個字
科技

打工仔買「護國神山」身價高達70億元!台積電最美化妝師:投資的關鍵密碼 在這6個字

台積電前代理發言人、企業訊息處資深處長孫又文,昨天(2/24)應天下雜誌邀請,在Clubhouse分享她對台積電各種觀察與看法,其中有關台積電在「效率化經營」的觀點上,有相當多的說明與闡述;此外,她長期投資台積電的方法,也很值得投資人參考。

日期:2021-02-25

職場裡有5句話會害你一輩子,其中一句是:「他憑什麼……?」
職場

職場裡有5句話會害你一輩子,其中一句是:「他憑什麼……?」

這5種職場謊言,害你一輩子

日期:2021-02-24

台積電未來的幾座大山
台股

台積電未來的幾座大山

過去一年來,台積電讓不少投資人收穫豐碩,成了街頭巷尾的熱門話題。然而,「貴上極反賤,賤下極反貴」,進入牛年,它將面臨哪些考驗?

日期:2021-02-24

這件事,是成功操盤手都在做的基本功
聰明理財

這件事,是成功操盤手都在做的基本功

狡猾善變的人大概會像討厭瘟疫一樣,討厭留下紀錄或被留下紀錄。他們只想親自面對面做買賣,絕不要留下任何文件紀錄,因為他們知道有朝一日可能會反悔否認。交易者要是連交易紀錄都不能正確保存,他們唯一矇騙的就是自己。

日期:2021-02-24

健保費調漲「最快5月底上路」基層醫護怒吼:漲健保也救不了血汗!
健康

健保費調漲「最快5月底上路」基層醫護怒吼:漲健保也救不了血汗!

健保「部分負擔」費用調升3大項改革,衛福部長陳時中23日證實,費用小幅提升與醫療分級是此次改革的主軸;衛福部社保司表示,若計畫能夠順利通過,預計最快5月底就可以上路,且不會增加弱勢族群的負擔。不過對於這項計畫,基層醫護痛批「看得到、吃不到」,認為即便漲了健保費用、增加醫護給付,血汗的勞動條件仍然無法獲得改善。

日期:2021-02-24