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哈佛教授筆下的資本主義過去與未來 為什麼棉花離不開奴隸?
政治社會

哈佛教授筆下的資本主義過去與未來 為什麼棉花離不開奴隸?

潔白的棉花象徵純淨,誰能想到背後卻是奴隸以血汗支撐出的工業?棉花工業折射出的正是不公不義的殖民、全球化、奴隸交易與經濟剝削史。

日期:2017-03-02

挺黑人平權  被遺忘的白人英雄
國際總經

挺黑人平權 被遺忘的白人英雄

再黑暗的夜,太陽終究會升起,只要你心中有公義,就是天長地久,足以戰勝時間考驗!一九六八年十月十六日,奧運頒獎台上,一名白人選手聲援黑人民權,即使被封殺也無悔。

日期:2017-03-02

胡蘿蔔的甜蜜回憶
美食旅遊

胡蘿蔔的甜蜜回憶

許多人看一眼就皺眉的胡蘿蔔,對我來說,卻藏著學徒生涯的深刻往事。

日期:2017-03-02

港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

每年撥五千萬研發生技 打進健康食品 養出高檔石斑魚 它發現褐藻四億商機
行銷

每年撥五千萬研發生技 打進健康食品 養出高檔石斑魚 它發現褐藻四億商機

為了養更健康的魚,投入魚飼料研究,意外發現昆布等褐藻萃取物的價值,這個發現,讓中華海洋生技從養殖漁業,跨足保健、保養市場,營收翻一倍以上。

日期:2017-03-02

潔淨力強  雖能去油脂也會破壞保溼因子 強效洗髮精天天用 小心頭皮紅又癢
健康

潔淨力強 雖能去油脂也會破壞保溼因子 強效洗髮精天天用 小心頭皮紅又癢

大家常說洗頭髮,殊不知,重點不在洗頭髮而是在洗頭皮。頭皮沒洗乾淨會發炎、發癢;坊間洗髮精產品五花八門,又該如何選?

日期:2017-03-02

沖咖啡智慧神器
美食旅遊

沖咖啡智慧神器

風行全球的咖啡,隨著時代變遷有了不同品飲方式,而今藉著科技,我們將時空摺疊在一個咖啡壺中。

日期:2017-02-23

33年科技老將  被當瘋子也要圓3D夢 達梭系統CEO:不只做軟體,而是改變社會的科學
話題人物

33年科技老將 被當瘋子也要圓3D夢 達梭系統CEO:不只做軟體,而是改變社會的科學

夏里斯加入達梭系統超過33年,擔任執行長超過20年,幾乎等於公司代名詞,這位法國企業家的初心,數十年不變:讓3D科技改變社會!

日期:2017-02-23

茱莉亞音樂學院畢業,精於投資、敢和川普談判 郭虔哲 一手演奏,一手經商的大提琴家
話題人物

茱莉亞音樂學院畢業,精於投資、敢和川普談判 郭虔哲 一手演奏,一手經商的大提琴家

旅美大提琴家郭虔哲既是音樂家、也是企業家,打破音樂難溫飽的慣性思考,他在異國闖出一番自己的事業。

日期:2017-02-23

鎖定東南亞八千萬個中產家庭  新南洋財你也賺得到 新南向黃金攻略
焦點新聞

鎖定東南亞八千萬個中產家庭 新南洋財你也賺得到 新南向黃金攻略

人口紅利、高經濟成長、大量中產階級家庭崛起……,隨著東南亞商機一一浮現,全球直接投資資金也開始簇擁。未來三年,一個新台幣破一百兆元的最新經濟體,將火熱爆發。這是台灣大企業、一百三十八萬家中小企業頭家,以及海外工作者都不可錯過的新淘金學!

日期:2017-02-23