相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
民進黨立委沈伯洋遭中共宣稱將全球通緝，央視還拍攝專題影片「起底」沈伯洋，揚言透過國際刑警組織在全球範圍抓捕。被問到要用何種具體事證申請國際司法合作？國台辦週三(11/12)回應，沈伯洋破壞兩岸關係，大肆宣揚台獨分裂言論，長期從事分裂國家犯罪行動，「我們將採取一切必要的懲治措施，依法終身追責。」沈伯洋回應，中國最主要的目的就是想讓台灣人有所恐懼，「我們要做的事情就是讓這件事情到我為止」，要以守護民主自由的方式，要讓中國不能夠再恐嚇台灣人。針對沈伯洋遭中共立案偵查，總統賴清德回應中國對台灣沒有管轄權，且沈伯洋是在捍衛國家主權並無違法，更喊話立法院長韓國瑜應該站出來維護國會的尊嚴、率跨黨派委員聲援。韓國瑜上午先在臉書發影片，分享辦公室內墨寶「老牛自知夕陽晚，不待揚鞭自奮蹄」，韓國瑜還說：「主人不要鞭打老牛，老牛會加快自己的步伐」，此番話頗耐人尋味。下午韓國瑜則是出面回應賴清德，「維護台灣安全有四隻腳，分別是保護中華民國、保護民主自由、維護美台關係、維護兩岸關係」，表示賴清德如今除了美台關係外，其他三隻腳都打斷了，「賴總統若真的要幫沈伯洋，應考慮如何維護這四隻腳」。
日期：2025-11-12
成衣廠振大環球連五年賺超過一個股本，今年九月上市迄今，股價更漲逾五二％。董座許公任接受本刊獨家專訪，暢談穩穩賺錢的祕訣，來自「厚道待人」和「長遠規畫」。
日期：2025-11-12
有「新加坡法餐之父」美譽的名廚郭文秀，客座晶華酒店，推出20多道道地的新加坡料理，包括：湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵，料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵，以及主廚特製明蝦拉麵等。64歲的他結合「亞洲食材 × 法式技法」，開創新加坡美食新風潮。曾在台灣開過餐廳的他，精準掌握台灣人的口味。他稱讚台灣的食材很棒，從雞肉到海鮮，讓他能輕鬆做出美食。
日期：2025-11-12
「男友不知從什麼時候開始嫌棄我了。這種嫌棄不是他不愛我了，他依然對我很好，逢年過節買貴重的禮物送我，記得每個紀念日而且出手闊綽，下班後會帶我愛吃的水果、零食，家務也都是一起分擔……但我仍然有種直覺，他的嫌棄已經呼之欲出，快要浮上檯面了，他嫌棄我賺的錢太少。」
日期：2025-11-12
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-11-12
由民航機長劉鎧創立的樹梅文化藝術基金會，為推廣獨立書店文化，舉辦《獨書獎》，週二（11/11）於華山舉辦第二屆頒獎party，評審團大獎分別由大稻埕新地標「郭怡美書店」、以香港為主題的「飛地nowhere」以及高雄知名的「三餘書店」獲得。代表文化部長李遠致詞的文化部人文及出版司長楊婷媜表示，文化部除了持續針對實體書店補助外，另有文化幣於獨立書店2點送1點等政策，此外，也非常感謝樹梅基金會用私部門的資源幫助獨立書店。希望在公、私部門協力下，書店可以更蓬勃發展，成為地方微型文化中心。評審團主席劉克襄則是引用花蓮知名社創據點、「練習曲」書店影響到大洲車站活化案的小故事指出，獨立書店會帶來一種獨特的飛行，「我們希望能承載著希望，繼續飛在台灣這塊天空。」
日期：2025-11-11
宏碁集團(2353)共同創辦人施振榮公開揭露，20多年前準備從宏碁董事長退休前，之所以公開宣示不交棒給自己的三位子女，是因為這麼做「對小孩子不公平、對員工不公平」，而且對他自己的錢也不公平。施振榮回顧，他很慶幸當年決定不只找一位接班人，還是三位，也就是宏碁本身以外，後來從宏碁集團開枝散葉的友達（2409）、佳世達（2352）及緯創（3231）等三大企業的領導人。如今可以稱之為泛宏碁集團的AAQW（這四家企業英文名字的第一個字母），台股市值總計超過2兆台幣，而且這幾位領導人都得以留在台灣打拼。
日期：2025-11-11
上周應邀到GSA（Global Semiconductor Alliance，全球半導體聯盟）台灣年會，與鈺創董事長盧超群一起分享《造山者》電影映後座談。一位正創業中的朋友問了一個題目，他說，台灣新創圈至今沒有誕生過市值10億美元以上的獨角獸（Unicorn），覺得很可惜，想談談對這個問題的看法。
日期：2025-11-11
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