逢年過節，總會收到不少禮盒，當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥，是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥，是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬，來中和純用鳳梨醬的纖維口感，而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢？
日期：2009-02-05
近幾年，亞洲是世界經濟舞台的重心，其中俄羅斯挾著豐富的原油資源呈現爆炸性成長，韓國也展現驚人復原力，從四小龍之末急速躥起，只是由美國延燒到全球的這場金融風暴，也壓得世界經濟強權低頭喘氣……。
日期：2009-02-05
台灣蘭花最大的出口商張能倚，十多年前曾經因為養乳牛失敗而負債上千萬，但他不改敢拚、敢衝的個性創辦了育品生技，並在創業初期就拿出數倍於營收、資本額的資金投資擴廠，最近甚至建立自動化生產流程，為台灣蘭花產業樹立了新典範。
日期：2009-01-22
現任柏克萊加大哈斯商學院教授、被美國媒體譽為經濟學界的第一夫人、擔任歐巴馬經濟顧問的蘿拉泰森，接受《今周刊》獨家專訪，關於歐巴馬的經濟改革、各國政府的態度、未來全球發展等重要議題，提出期許與建言。
日期：2009-01-22
揮別金融風暴的鼠年，新的牛年仍是充滿挑戰的一年。如何為自己營造更豐富的一年？透過名人豐富他們人生、支撐他們信念的隨身書單，讓我們一起分享成功和克服困境的力量。
日期：2009-01-22
向來以科技產品聞名的台灣，其實也有不少優質的農漁產品默默地立下汗馬功勞。以蜜餞起家的美元，就以國際規格的製造手法，不但讓原本一顆賣不到幾毛錢的低價蜜餞身價翻倍，更征服了日、美、歐等洋人的嘴，成為另類的台灣之光。
日期：2009-01-22
牛年最重要的投資守則，還是應該慎選未來可以存活的公司，因此投資人不妨以龍頭產業股為選股方向。另外，大三通、調降遺贈稅、振興經濟等法案政策，也將隨時間發酵，相關股票值得長線追蹤。
日期：2009-01-22
二十多年前，台灣曾是魚產罐頭外銷的王國，但至今只剩下位於宜蘭的東和食品在外銷市場獨占鰲頭。東和三十年來得以在環境衝擊下仍立於不敗之地，主要是不斷精益求精的研發和對原料的講究，因此能超越同業，勇奪台灣第一。
日期：2009-01-22
