日日好食是全球第一個，以「製藥」的嚴謹科學精神來研發製造「麵條」的企業，3年來嘗試數十種不同的配方，連手臂粗的製麵機鋼製輪軸都弄斷4根，才將壓力、濕度等參數調整到最佳狀態。創辦人麥育瑋說：「研發就是這樣，要不斷打磨，一碗麵不僅有相當於一整片雞胸肉的蛋白質，還好吃到得國際食品獎！」
日期：2025-06-03
如沐春風的一堂課。承續上個月的Ai及機器人考察行程，一早我們來到內湖的和椿，這是一家代理自動化設備的廠商，董事長張永昌因病去逝，在產業界經驗豐富的程天縱先生臨危授命接下董事長職務，輔佐未來接班人張以昇接棒。
日期：2025-06-03
由國民黨主導的立委吳思瑤罷免案，目前正處於第二階段送件，但政治工作者周軒週一（6/2）痛批國民黨在吳思瑤罷免案上又出現重大造假，根據此份台北市選委會發給中選會的公文，竟有百份連署書所載的「被罷免人」不是吳思瑤，「實在是太誇張！」罷免民進黨立委吳思瑤提案領銜人張克晉日前退出領銜人身分，罷免團體於5月23日送出更換領銜人同意書。中選會上週三（28日）表示，經台北市選委會查對，有700人不是原本提議人，同意書未達提議人總數1/2以上法定要件，因此領銜人仍是張克晉。對此，吳思瑤受訪表示，尊重，但她仍持續備戰。罷免團體則發聲明指出，部分人士試圖營造「鮭魚回郵」計畫為偽造的輿論氣氛，團隊必須嚴正予以澄清。律師黃帝穎則表示，再犯偽造文書罪，符合法院「從重量刑」刑法要件。（原文日期2025年5月28日，更新日期2025年6月2日）
日期：2025-06-02
編按：年僅17歲的台灣桌球新星葉伊恬，原本受邀參加七月的WTT美國大滿貫賽，卻被桌協取消參賽資格，此起事件，再次彰顯台灣體育單項協會，長年把持選手參與國際賽的機會與權益。國際奧會憲章中明確規定，各國政府對本國的奧運委員會不得干涉，保持其獨立運作。所以選手欲對外報名參賽時，各單項協會就是亞運、奧運、國際賽事及非亞奧運競賽唯一對外窗口，協會更握有選拔國手的權力。然而，台灣運動協會主事者，通常是在單項領域長久從事的人員，圈內總由一群人主導掌握。運動部成立在即，如何治理、如何監理單項協會，讓選手不再淪為協會小圈圈決策的犧牲品，並鼓勵全民參與運動，是運動部不能不直視的重要議題。《今周刊》長期呼籲體改，在2017年時，國手一個個跳了出來，社會和政府終於開始面對體育「單項協會」長年問題。然而8年過去，體育署如今將升格運動部，但亂象依然如同海平面下的冰山。這次桌協取消小將葉伊恬參賽資格，再次凸顯體育改革是當務之急。以下是《今周刊》2025年3月報導「單項協會亂象」，帶您一探究竟。
日期：2025-06-02
俄羅斯和烏克蘭代表團，今天（2）將在土耳其伊斯坦堡，舉行第二輪和平談判，然而談判前夕，雙邊的戰爭局勢卻不斷升級，俄羅斯向烏克蘭發射超過470架無人機攻擊，釀成多人死傷。烏方則在1日發動木馬屠城奇襲，轟炸四處俄軍空軍基地。
日期：2025-06-02
監察院公務車私用風波，秘書長李俊俋週日（6/1）辭去秘書長職務。監察院副院長李鴻鈞2日上午火速召開記者會代表監察院道歉，至於涉及公務車使用問題的監察委員，李鴻鈞表示，已將3人移送紀律委員會。目前被媒體報導涉公務車私用人員，除了已請辭的李俊俋外，還有監察委員林郁容、王榮璋、蘇麗瓊。至於國民黨、民眾黨喊廢除監察院，律師黃帝穎也分析，若藍白想要廢除監察院，唯一合法合憲的方式是修憲，否則就是違反大法官釋字第632號解釋、打假球。
日期：2025-06-02
6月新制即將上路！包括影響民眾荷包的夏季電價以及所得稅申報延長至6月30日；凍漲30年的台鐵票價，將於6月23日起全面調漲，平均漲幅約26.8%；出國買山寨品最高罰1.5萬、健保擴大給付多種癌症的免疫療法。汽車隔熱紙透光率指引將出爐，規範小客車擋風玻璃及車窗可見光透過率，不符規定將有相關處罰。6月有諸多影響民生消費的新制上路，《今周刊》本篇整理新制懶人包，帶讀者一次掌握！
日期：2025-05-31
日幣續貶，台銀週四（5/29）新台幣買日圓現鈔開盤牌告價0.2087，近半個月最甜，拿10萬台幣現買可多換超過5萬日圓。
日期：2025-05-31
編按：美國國際貿易法院日前裁決，美國總統川普祭出的對等關稅，逾越了職權，因此宣判無效，讓市場大為振奮。只是，川普政府立刻向美國聯邦上訴法院提交文件，要求終止美國國際貿易法院的裁定。最終，上訴法院批准了川普政府的請求，暫時中止國際貿易法院的裁定。換而言之，原本有望喊停的對等關稅政策，依舊持續推行。川普則在自家社群媒體(Truth Social)激烈回應，強調國際貿易法院作出驚人的不利判決，所幸裁決已被上訴法院由11名法官組成的全體合議庭決定暫緩執行。川普痛批：「國際貿易法院的裁決，將徹底摧毀總統權力，激進左翼法官與一些非常壞的人正聯手摧毀美國。」
日期：2025-05-30
今周刊編按：健保署週四（5/29）公布各大醫療院所2023年財務報告，計算醫務與非醫務的收入和支出後，盈餘最多的是林口長庚，達到56.31億元，蟬聯8年最賺錢醫院榜首，至於虧損最多的則是屏東榮總屏東龍泉分院，金額達到1.66億元。但若從醫療本業來看，林口長庚無法擠進前10名，而是中國醫藥大學附設醫院（中醫大附醫）得冠軍，醫務結餘為26.99億元，高雄醫學大學附設中和醫院結餘12.65億元第二，其次是台中榮總、中山附醫、新竹馬階、亞東醫院、陽明醫院、高雄長庚、奇美醫院、雙和醫院。健保署醫務管組組長劉林義指出，以林口長庚為例，獲利56億元，主要獲利源自非醫務收入達54億元，其中股利就佔了36億元。
日期：2025-05-29
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