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王石:挑戰,是我選擇的生活態度!
美食旅遊

王石:挑戰,是我選擇的生活態度!

「登山,讓我坦然面對死亡。」中國地產大亨萬科集團主席王石,在歷經事業高潮、瀕死威脅,以及人生種種風雨後,如何持續尋找自己的人生新坐標?

日期:2011-02-10

讓雲端音樂譜出新樂章
品味收藏

讓雲端音樂譜出新樂章

傳統實體音樂逐步式微,雲端化可能為音樂產業帶來新機會,電影、書籍等其他數位內容產業的雲端化也值得期待。

日期:2011-02-10

藝術況味、養生料理  就在三鶯
美食旅遊

藝術況味、養生料理 就在三鶯

國票金控董事長和清翫雅集理事長洪三雄,對藝術品收藏別有一番品味,和夫人陳玲玉律師規畫旅遊時,也希望能夠帶進藝術品味,並兼顧養生。

日期:2011-01-27

名流私房景點伴你過年的輕旅行
美食旅遊

名流私房景點伴你過年的輕旅行

今年春節假期特別短,出國時間怕不夠,又不甘心整個假期在家吃與睡的人,不妨循著三位食尚玩家的腳步,來一趟愜意的國內三天兩夜旅遊。

日期:2011-01-27

港交所總裁李小加:未知的風險是成功的養分
科技

港交所總裁李小加:未知的風險是成功的養分

香港交易所擠下紐約、倫敦證交所,成為全球IPO冠軍!帶領港交所創下空前佳績的,是被香港人拿著放大鏡檢視的北京人李小加,從一名石油工人到港交所總裁,他憑著什麼樣的精神改變自己的命運?未來,他將如何改變香港的命運?

日期:2011-01-27

分段睡眠  用四種節奏搞定身兼數職
職場

分段睡眠 用四種節奏搞定身兼數職

政大英文系教授陳超明身兼多職,但因為能一心多用,而且每天設定好業務、進修、思考和休息的時間,每天睡眠充足,又可以做好每一份工作。

日期:2011-01-27

Joy節流有8大撇步—追求高C/P值才是最高境界
職場

Joy節流有8大撇步—追求高C/P值才是最高境界

「發揮最大的經濟效益」、「追求最高的C/P值(性價比)」是Joy「節流」的最高指導原則,她認為節省不是要拋棄應有的生活品質,一味地東扣西減,而是如何把一塊錢的效應發揮到最大,才是真正的重點。

日期:2011-01-21

為夢想調出自己的巧克力夢
美食旅遊

為夢想調出自己的巧克力夢

玫瑰和荔枝,曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光,而二○一○年的巧克力世界大師賽中,台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢,也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實,並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力,奠定在料理點心界江湖地位。

日期:2011-01-20

餐飲名師親授  開第一家店就成功
傳產

餐飲名師親授 開第一家店就成功

你能否成為下一位「吳政學」?有沒有這個資質?需要哪些能力?哪裡是第一個起點?對於這些迷津,我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全,分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度,指點創業路上的迷津。

日期:2011-01-20

七年級團隊當家  往上櫃之路挺進
傳產

七年級團隊當家 往上櫃之路挺進

這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業,恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變;他們如何異軍突起,為「饗食天堂」這個新品牌燙金?

日期:2011-01-20