餿水油案情越演越烈,更荒謬的是,若非老農自行蒐證舉發,本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良,必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下,才能保護餐桌上的食品安全。
日期:2014-09-18
餿水油比去年爆發的混油風暴,更讓消費者頭痛!因為這些劣質油多半流入各大夜市、小吃攤,不易辨別。《今周刊》特別請專家提供撇步,教大家遠離黑心油。
日期:2014-09-11
以清酒佐餐,近年來在國際間逐漸受到重視;但大多數國人對日本酒認識不深,酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢(Sean),和大家聊聊如何由料理入手,尋找相稱的酒款。
日期:2014-08-21
買基金、買保險、投資衍生性商品,你會依賴理財專員的意見嗎?在面對銷售話術時,如何判斷理專是否替客戶著想?讓外商銀行高層退休的Johnny教你,用四個方法看透銀行銷售理財商品種種怪象。
日期:2014-06-19
一個沒有強大汽車工業的地方,竟然催生了特斯拉電動車,滿足了雙B、豐田、福斯等大廠對未來汽車的要求。全球汽車正在掀起一場空前的革命,而台灣擔任要角,從彰化蚵田到八卦山,再延伸到桃園龜山,正在上演一場科技奇蹟。
日期:2014-04-24
在整個「商無良、官無能」的食安風暴中,這一群公務員算是難得應該得到掌聲的一群無名英雄,他們是衛生福利部食品藥物管理署研究檢驗組成員。
日期:2013-11-21
假油事件爆發之初,頂新集團隱匿使用大統商品,並擺出受害者姿態,讓稽查單位無法追查責任。未料,一切盤算都因高振利自白而現形,也讓多年商譽蒙上難以抹去的汙點。
日期:2013-11-07
一個庄腳囝仔,從小油販變身油商大王,大統長基董事長高振利為何鋌而走險?《今周刊》採訪團隊自十月十八日晚間陸續直擊大統製油工廠、醬油觀光工廠,以及高振利台中豪宅、三條村祖厝等新聞現場,取得第一手訊息。
日期:2013-10-24
皮膚科醫師李美青花了一年時間,整理出網路上以訛傳訛或積非成是的肌膚問題,她提醒,昂貴的保養品不等於有效,了解正確的肌膚保養觀念,才是維持年輕的不二法門。
日期:2013-09-05
日本專研排毒的醫學博士蓮村誠以印度阿育吠陀的觀念認為吃進去的食物裡,未被消化的部分就稱為毒素。毒素具有很強的黏著性,會囤積在體內較弱的地方,引發各種疾病與老化現象,因此排毒力跟消化力可說是息息相關。現在,趕緊用2張表檢測自己的身體狀況吧!
日期:2013-07-29