歐式麵包口感較硬、香味也不夠濃郁，但較天然健康。學會運用好吃的歐式麵包，做出簡單美味的三明治，也是生活中的一大享受。
日期：2013-04-18
強調天然酵母及手作的麵包，近來在台灣大為流行，這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解，因為他每天就是這樣做麵包啊！徐國斌單純地讓麵粉當主角，而他使用的頂級法國麵粉，令專業人士也佩服。
日期：2013-04-18
儘管近期台股受到南北韓戰事一觸即發，以及中國大陸禽流感疫情日漸嚴重的利空衝擊，加權指數跌破季線支撐，中多行情似乎岌岌可危。但基金經理人認為，從基本面慎選未來具有營運成長性的個股，耐心持有，還是會有不錯的報酬。
日期：2013-04-11
隨著急單駕到，二○一三年第一季台灣太陽能產業需求急轉直上，太陽能供應鏈股價、營收屢創新高。但這源自於中、歐貿易大戰所帶來的急單效應，恐怕將在貿易戰火退燒之後停止，太陽能產業大好榮景，會同步褪色嗎？
日期：2013-04-04
財政部長張盛和在回答立委質詢時表示，台股成交量能不足的原因是核四爭議，然而研究○七年以來的交易情形，成交量低迷不過是最近一年的事，過去即使發生歐債危機也未澆熄投資人的熱情，因此問題的關鍵在「證所稅」。
日期：2013-04-04
從籌碼面、交易戶數來看，台股雖然上漲到八千點，卻只有四千點時的氣氛，未來指數如果拉回，投資人是否可以逢低買進？《今周刊》特地邀請張真卿、阿斯匹靈及王俊忠等三位知名投資達人，分析台股接下來的進出攻略。
日期：2013-03-21
經歐盟救援塞普勒斯一役，金援倒債國的模式，從此寫下全新的一頁，因為歐盟想出強制課徵塞普勒斯銀行存款戶「一次性存款稅」，不僅一舉整頓塞普勒斯金融體系的洗錢大戶，還讓歐洲納稅人省下大筆稅金，可謂是一箭雙鵰。
日期：2013-03-21
現階段台股特色，是指數空間不大，一旦突破整理區間，之後又會在另一個箱形中擺盪，短期指數空間，約八千點上下兩百點。在選好股才能勝出的環境下，投資人資金該何去何從？本刊專訪兩位投資界高階主管，為讀者指引選股方向。
日期：2013-03-14
