編按：想對抗白髮、打造逆齡身體，本書作者、日本營養管理師菊池真由子指出，腰果是對抗白髮的天然保健品，豐富的鋅、生物素、銅與鎂，是長出黑髮的營養素。若想有效長出黑髮，經典的中式料理「腰果雞丁」是絕佳選擇，雞肉富含蛋白質與維生素B群，和腰果一同攝取，使美髮效果顯著。她也指出，雞蛋含有9種胺基酸、鐵、鋅，以及維生素A和B群等礦物質與維生素，擁有逆齡所需多種營養成分，是「最強的完全營養食品」，建議將雞蛋作為日常飲食中的抗老食材，每天吃一顆，每週大約6顆。
日期：2025-10-03
編按：日本百歲人瑞將近10萬人，113歲超級人瑞藤初野女士，80歲才第一次拿畫筆，持續創作到99歲；百歲後挑戰書法、吟詩、競技歌牌，107歲飛紐約旅行，108歲獲得「新時代長者大獎」，成為該獎項最年長的得主，以112歲高齡取得歌牌初段資格。她的人生哲學是：「不是能不能做到，而是要不要去做。」靠著生活目標、保持笑容，讓她活得健康又長壽，她常說：「只要自己保持笑容，對方也一定會露出笑容，這樣大家都能感受到幸福。」
日期：2025-10-03
今周刊編按：國際知名保育專家珍古德高齡91歲，仍奔走全球各地演講推動理念與想法，原定週五到美國洛杉磯演說，卻於睡夢中安詳離世。珍古德今年6月曾訪台造訪基隆海科館，啟動珊瑚復育教育推廣計劃，當時她就坦言，自己來日無多。珍古德從1960年代就投入非洲黑猩猩研究，發現黑猩猩遠比人類想像的更有感情、社會結構更複雜，名聞國際。
日期：2025-10-02
編按：美國職棒大聯盟的傳奇總教練布蘭奇･瑞基曾說：「忘了名字、忘了臉，最後連拉鍊都忘記」，點破大腦退化的殘酷。老化是必經之路，根據日本調查，平均6個長輩就有1位罹失智症，其中，阿茲海默症佔了多數。最心酸的案例，是一位50多歲的餐館老闆，他因罹患阿茲海默症，已經無法計算金額。為了生存，乾脆把菜單統一定價100元，就不用煩惱找錢的問題。這個佛心價背後，滿是病痛的無奈。
日期：2025-10-02
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
編按：本書作者、資深投資家上剛正明，從身無分文到30多歲成為3家集團企業的老闆，靠自學投資，累積超過5億日圓（約合新台幣1億元）資產，同時，也是擁有22萬訂閱的投資YouTuber。如果讓他在股票和不動產之間選擇，他會推薦股票，因為他認識的資產家和有錢人，幾乎都是透過股票致富。回憶自己白手起家的經歷，他說，小額投資股票就有望獲得回報，而且股票投資可以自學、不需要人脈，還可以藉由複利的力量，讓時間幫助你增加財富。最後，他強調，比起知識和經驗，首先最重要的是付諸行動，開始投資。
日期：2025-10-01
勞保局10月準備發錢，符合資格的民眾快去刷存摺，看看是否已經入帳！根據勞動部勞保局行事曆，10月共有15筆款項將發放，包括勞保年金給付、勞退月退休金、國民年金保險生育給付等，各種給付、補助準備接力發放，有申請且符合資格的民眾，請記得依時間確認款項是否入帳！
日期：2025-09-30
今周刊編按：被稱為「外交實務教科書」的前外交部長程建人離世，享壽86歲。據了解，程建人罹患血癌，近年常進出醫院，兩次發出病危通知，9月病情加劇，家人剛好回來探親，程建人是在家人陪伴下，週五(9/26)晚間10點41分離世。某位前大使日前卸任返國，曾去程建人家中看望，友人看了照片，完全認不出來了，當時他坐輪椅，精神看起來不錯，但瘦到臉型都變了。程建人為著名外交政治人物，曾擔任駐美、駐歐代表、行政院新聞局局長、外交部政務次長、外交部司長等職，與胡志強、李大維等人都是國民黨時期重點栽培的外交人才，完整的涉外經歷如同一本「外交實務教科書」。根據台灣癌症基金會衛教資訊顯示，白血病即俗稱的血癌，而急性骨髓性白血病是發生率最高的血癌，通常好發在中年以及老年人，有一半的急性骨髓性白血病初診病患，是年齡大於63歲的長者。過去遇到老人家得到這個病或年輕人併發感染重症，幾乎是束手無策，如今，血癌仍是一個可以醫治的疾病，若能接受標準治療甚至骨髓移植，仍有很高治癒的機會。對於年長或有共病、身體無法承受標準化學治療的病患，現在也有很好的藥物治療，且Venetoclax + Low dose Ara-C也有健保給付。
日期：2025-09-27
新北市政府將「動物保護」視為進步城市的重要指標，並將「人與動物和諧共處」納入城市治理核心。近年來，新北市不僅完成動保政策的全面升級，更透過國際合作，讓城市的溫度超越國界。今年八月，來自十七個國家與地區的動物保護專業人士，走進瑞芳山間的「夢幻動物之家」，見證這座亞洲動物友善城市的成就，並搭起國際認養橋梁，讓臺灣毛寶貝找到幸福新家。
日期：2025-09-26
童子賢認為，台灣要因應各行各業都鬧人才荒，以及不可能逆轉的少子化，對策之一就是要引進更多境外人才，「楚材晉用」，才能延後或緩解愈來愈嚴重的人才危機。
日期：2025-09-25
