巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。
日期:2024-11-12
輝達執行長黃仁勳引領AI風潮,作為輝達策略夥伴,以「AI空間設計師」為主力商品的新創HOMEE AI,也成為各界矚目的焦點。
日期:2024-11-06
高股息ETF相對於今年6、7月的狂潮,如今價格修正了一些,以0056為例,自7月創下42.77元的歷史新高後,一路震盪到10/30收盤價37.42元;而00878也從7月衝上至高點24.66元後,修正到22.87元;至於00919,6月攀上27.09元的高點後,逐步修正到23.26元。目前價格雖稱不上便宜,但足夠讓在高點投入大筆資金的朋友,帳面上出現不少的未實現損失。
日期:2024-11-01
美中科技大戰四處烽火、近身肉搏,沙烏地阿拉伯為了取得輝達AI晶片,甚至換掉國家科技大學校長,對「親美 vs.親中」具體表態。
日期:2024-10-30
製鞋新股王 來億-KY,股價逼400,法人喊買,一般投資人除了看目標價,產業隊長建議看從這5項指標,檢視公司長期競爭力,建立自己對股價獨立判斷力。
日期:2024-10-25
一支鋼筆經歷百年時光,曾簽署、見證及記錄下人類歷史的諸多重要時刻。如今,經過數位時代的洗禮,一支定價從數萬元到千萬元的鋼筆,已然變成休閒收藏、展現品味的逸品。
日期:2024-10-23
「台北國際電子產業科技展(TAITRONICS)」及「台灣國際人工智慧暨物聯網展(AIoT Taiwan)」周三(10/23)開展。其中,TAITRONICS今年已邁入第50周年。經濟部長郭智輝周三(10/23)出席開幕式時指出,無人機產業已成世界趨勢,而這次TAITRONICS首度設置無人機專區,總統賴清德已宣布五大信賴產業,要全力推動產業升級。郭智輝透露,無人機市場規模到2030年,估將達新台幣8000億元至1兆元,而今年9月成立的「台灣卓越無人機海外商機聯盟」,就是要集結無人機國家隊眾人力之,推動台灣無人機產業往國際發展、提升國家競爭力。
日期:2024-10-23
在台灣,每年有眾多規模大小不一的藝術博覽會輪番舉辦,讓入場觀展的受眾群也漸趨多元。內行人入場看門道、外行人湊熱鬧,從新手藏家到資深藝術愛好者,即使身分不一樣,都能因為一場別開生面的展覽大開眼界,備受美學薰陶。
日期:2024-10-16
運動鞋品牌New Balance三大代工廠之一的中傑,十二月將回台掛牌上市;本刊率先專訪二代接班鐵三角,他們做對哪些事,成功帶領中傑挑戰營收十億美元大關。
日期:2024-10-16
消費者花大錢購入二手精品,最怕買到假貨,現在AI也能擔任鑑定師;美國公司Entrupy靠超過五千萬張精品影像數據,訓練AI辨認真偽,號稱準確率高達九九.一%。
日期:2024-10-16