日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
股王信驊再創新天價、漲停來到12,615元！不少人都問：信驊做什麼的？信驊(5274)受惠AI伺服器遠端管理控制晶片（BMC）出貨大增，3月合併營收及第一季營收均創新高，週三(4/8)開盤一路飆升不回頭，直衝漲停12,615元，再創新天價，還有40張排隊等買；等於投資人抱一晚大賺114萬。信驊的強大，也不是靠人海戰術。目前團隊僅近 140 人，這支精銳部隊確實效率驚人，人均產值高達5000萬元。為了留住將才，林鴻明在公司章程中明定：年度獲利應提撥「不低於 8%」作為員工酬勞，信驊員工平均年薪高達540萬元，居上市櫃公司之冠。
日期：2026-04-08
鮮少人知，Grab創辦人陳炳耀與台灣極具淵源。面對部分股東反對，他為何執意搶進台灣？併購foodpanda，看似搶下外送版圖，實則為「超級APP」鋪路。當整合者來勢洶洶，已有叫車業者表態靠攏。
日期：2026-04-08
新北都更的最後一哩路。新北市侯友宜市長在任期尾聲前，邀請我去永和大陳社區走一趟，這是一個很有歴史典故的老地方。當年大陳撤退，很多義包都安置在這裡。我熟識的葉匡時前部長及擔任過財訊及今周刊總編輯的梁寶華都是大陳出身。
日期：2026-04-03
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
成立二十多年的昕力，原本知名度不高，因獲得群聯執行長潘健成個人投資，引發市場關注。事實上，昕力在金融界深耕已久，背後藏有不少重量級投資人。
日期：2026-03-31
中東戰事升溫，市場避險情緒高漲，金價卻逆勢重挫。為何「避風港」會失靈？長年關注黃金市場、英國財經雜誌《MoneyWeek》專欄作家弗里斯比提出他的觀察。
日期：2026-03-31
燕三条的旋風又襲向松菸。一年一度的燕三条百年工藝大展，又在台北松菸文化園區揭開序幕，這回三條市長瀧澤亮特別跑來台灣，我在他身上看到不輸嘉義縣長翁章梁的行銷能力。
日期：2026-03-28
今周刊編按：被譽為「華人神探」的國際鑑識泰斗李昌鈺博士於周五（3/27）在家中辭世，享壽87歲。家屬遵照李昌鈺遺願，不會舉辦公開的追思儀式。李昌鈺一生為平反冤案、找尋真相而努力，近年則致力於學術研究，不僅在紐黑文大學任教超過50年，也為母校台灣警察大學捐贈許多一手資料，盼能將其貢獻持續傳承。李昌鈺協助調查過多件全球重大刑案，包括辛普森案、甘迺迪總統遇刺案、911事件、劉邦友血案、彭婉如命案、白曉燕命案與319槍擊案等。前立委游毓蘭連發三篇貼文悼念，表示「要不是去年11月他在上海病倒，一直相信他會活到120歲，他家可是有百歲人瑞的基因。」並感念李昌鈺一生為平反寃案、公平正義而努力。
日期：2026-03-28
台中的飲食文化兼容並蓄，自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後，有一群「實力派」店家始終屹立不搖，憑藉著對食材的堅持與手藝，連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家，帶領讀者展開一場舌尖上的旅行，探究饕客們一再回訪的美味秘密。
日期：2026-03-27
