當葷食者還在懷疑的當下,甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽,首次將「全素甜點」納入比賽項目,除了挑戰烘焙師傅的技術與知識,同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材,將促使全球烘焙師傅進入全新領域,烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期:2019-04-17
全球首張黑洞照片,台灣時間昨晚9點7分曝光,包括台北在內共六座國際城市,同步曝光這張令全球觀眾屏息的神祕照片。此一照片不僅支持科學家愛因斯坦提出的廣義相對論,也象徵台灣和全世界頂尖科學家聯手,樹立人類歷史的重要里程碑。
日期:2019-04-11
近來女性政治家在全球各地都展現令人驚訝的能量,且不斷創造民主政治史上的新紀錄。芝加哥市長與斯洛伐克總統,不約而同以反腐敗等政見贏得民心,展現與男性領袖完全不同的視野。
日期:2019-04-10
台灣大(3045)新任總經理林之晨在上任首日,大頭照就登上台灣大網站首頁,上任第2天舉辦媒體茶敘宣告「超5G策略」,力拼在10~15年間讓台灣大集團市值衝上千億美元。對於在4G市場廝殺刀刀見骨的電信競爭環境,林之晨認為到了超5G時代將有所不同,電信業將由同質性競爭轉變為異質性合作。
日期:2019-04-02
鴻海(2317)去年財報出爐,全年營收達5.29兆元,較前一年增加12.5%,再次刷新歷史紀錄,稅後每股盈餘(EPS)為8.03元,也較前一年8.01元增加,4月1日鴻海受到財報優於預期激勵,股價開高走高,終場直接鎖住漲停,成交量大增至16.8萬張。
日期:2019-04-01
農曆春節連假前,我曾向各位介紹過,南韓前獨裁總統全斗煥和夫人李順子,對5‧18光州事件的回憶錄內容與發言,在社會上引發不小爭議;而繼承軍事獨裁勢力的保守派最大在野黨─自由韓國黨,對光州事件相關未解問題的真相調查,也持續百般阻撓。
日期:2019-03-28
2019金鑽得主「贏的祕密」他們關心的 其實跟你不一樣在投資操作上,你最看重什麼訊息?是基本面分析、籌碼追蹤,還是技術指標的變化?抱走金鑽獎的操盤高手,經過三年市場考驗,脫穎而出,靠著操作邏輯與心法,不但繳出亮麗成績,更獲得評審肯定。贏家能成功的祕密就在他們所做、所想的,跟市場不一樣。
日期:2019-03-27
二○○二年十月九日,日本平凡上班族田中耕一接到電話,通知他獲得諾貝爾化學獎;以馬來比喻,田中的前半生頂多是普通的耕田馬,但他讓自己頭上長角,成為貨真價實的獨角獸。
日期:2019-03-27
市面上的雞精,不只滴雞精,還出現了熬雞精,喝完它就等於吃下不只一隻雞的精華嗎?其實無論是雞精、蜆精,甚至牛精,用「滴」的真的比較營養、好吸收嗎?專家有不同見解。
日期:2019-03-20