為什麼我最近老化這麼快，皮膚變差、白頭髮狂冒？為什麼我最近經常感冒生病？不少人都有這樣的困擾，日本營養專家表示，導致老化與疾病的關鍵元凶，就是「活性氧」在搗蛋！唯有透過每天攝取抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力的「植化素」，才能對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等，推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。
日期：2019-10-14
市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
女性更年期的好幫手，小小個頭，保健力量大！在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻，不僅可以增加視覺變化，讓米飯看起來更好吃，黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素，能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老，是守護健康的好幫手。然而，營養師也提醒，吃黑芝麻是有秘訣的，4個撇步一定記得喔！
日期：2019-10-04
「台灣連鎖加盟促進協會」發展至今，企業會員總數也逼近400家，轄下的企業會員掌握的店數超過20萬家店，對其台灣經濟的影響可說是不容小覷。
日期：2019-10-01
青花菜芽所含的辛辣味成分，是青花菜的八倍之多。不但抗氧化力強，持續力也很優異，每個星期吃兩次，就能達到持續的效果。
日期：2019-09-20
青春永駐是每個女人的夢想，但隨著時間的流逝，無情的歲月總是會在臉上留下痕跡，紛紛出現老化的跡象，包括皮膚失去彈性鬆弛、皺紋產生、臉部暗沈、斑點不斷冒出等現象。
日期：2019-09-19
屍體在分解早期階段產生一些變化並不少見，但出乎 Wilson 預料的，是移動情況持續如此久的時間。這種運動可能與屍體變乾時韌帶萎縮或收縮有關，雖然還有待後續研究確認，但 Wilson 認為，這些資訊將有助未來警方調查。
日期：2019-09-19
我們都知道多吃蔬果對身體好，因為蔬果含有許多人體所需的營養素，如維生素、礦物質以及一些特有的植物性化學物等等，其中還含有大量的「膳食纖維」(Dietary fiber)。 那到底什麼是膳食纖維呢？
日期：2019-09-18
.jpg)
.jpg)
