當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布，米其林今（27）日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介（Bib Gourmand）美食「新入選名單」，共有12家店上榜，其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期：2019-04-01
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布，米其林今（27）日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介（Bib Gourmand）美食「新入選名單」，共有12家店上榜，其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期：2019-03-27
「為什麼他要跟我分手？為什麼他最終還是沒有選擇我？」艾莉看著我，哭得淚眼婆娑：「我哪裡不好？哪裡比不上別人？為什麼要拋棄我？為什麼要丟下我？為什麼被背叛的人是我？一定是我不夠漂亮、不夠有吸引力，我可以怎麼樣改變？我到底該怎麼做？」
日期：2019-03-25
面對生命的終點，不管你曾經是誰，每個人都一樣會軟弱和無助，有著相同靈性困擾的問題。過程中要用何種心情來走這條回家的路，端視你如何看待生命的課題。
日期：2019-03-19
繼李安之後，馬萬鈞成了第二位奪奧斯卡獎的台灣人，其實，他始終認為自己只是個工程師，與其聊「台灣之光」，他更想讓大家知道數位光影的一切。
日期：2019-03-13
紹華有一個哥哥，但從小就好大喜功，總想著一夕致富，不願腳踏實地工作，經常回老家向爸媽調頭寸。但等父母年事漸高，需要人看護照料時，哥哥卻不見蹤影，總推說太忙碌，把照顧父母的重責全都推到紹華身上。
日期：2019-03-11
包括高端疫苗、基亞生技與台寶生醫三家公司，昨(3/5)日簽署策略聯盟協議，將結合高端疫苗的細胞製備中心、基亞的免疫細胞以及台寶的幹細胞治療技術，共同整合與分享在生產、研發及行銷等相關的人才與資源，打造台灣成為亞洲最強的細胞療法產業聚落。這是國內細胞療法產業發展的一個重要里程碑，後續發展相當令人關心期待。
日期：2019-03-06
