午餐一餐只要三十七元?連到連鎖速食店買一包中包薯條都不夠的價錢,新竹縣埔和國小校長吳柚,竟然變出了讓學生一周能喝一次有機豆漿、一次鮮乳,甚至一周還有一次能吃到包括有機蔬菜、比一般豬肉貴三倍的有機香草豬等菜色在內的「有機日」。
日期:2016-10-06
梅姬颱風來襲,新北市學校連放了兩天假,打亂頂田寮有機農場創辦人鄭鵬舉送菜的行程表。這一天,凌晨四點多他就得起床忙著備菜,因為早上八點前,他得一口氣把十所學校的有機蔬菜分送完畢,其中最遠的萬里國中,離他的農場少說有四、五十公里。
日期:2016-10-06
在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。
日期:2016-10-06
送禮是一門大學問,如何送到對方心坎裡?用敏銳的觀察力了解需求,並加強「故事力」,就能展現誠意,讓收禮者感動。
日期:2016-09-15
二十二年前,壯年的蔡錦墩放棄醫療器材主管的高薪,投入老年產業,當時台灣老人比率不到七%,轉眼間,卻即將步入一四%的高齡社會,外界爭相在銀色熱潮找商機,他卻說這條路上,不是靠資金的堆疊,而是人心的探索。
日期:2016-09-15
一個24歲的大男孩,終身無法正常言語、行動,卻靠自己的力量,三年走訪13個城市,一步步築旅店夢,他,是台灣首富林堉璘的外孫,要走出不一樣的輪椅人生。
日期:2016-09-08
她是IQ180的超級天才,也有著跨性別的獨特身分。敏感、聰慧的生命中,有著比「天才」更詩意的人味!
日期:2016-09-01
在台灣畫漫畫,絕對不是一個賺錢的差事,但曾苦於工作碰壁的葉明軒,卻靠畫筆找回對生命的熱情,還有自己的一片天。
日期:2016-08-18
現有全面上路的DRG版本問題多多,醫界的反彈不是沒有道理,如何對症下藥,找出各方可以接受的最大公約數,才能創造民眾、醫界、健保三贏。
日期:2016-08-11
今年五月,一名基層公務員寫了「給林全院長的一封信」,受到廣大回響。如今,他再向全台灣的公務員發聲,引頸企盼的新政治,不單單是小英及林全的責任!
日期:2016-08-11