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食物裡的大學問  成就餐桌上的細滋味   食材職人學
生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕
科技

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕

9月中,基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價,一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水,他究竟有何致勝底氣?

日期:2021-11-03

日圓好便宜、日股也可以注意了? 三利多炒熱日本基金展望 但要小心「這兩件事」
國際總經

日圓好便宜、日股也可以注意了? 三利多炒熱日本基金展望 但要小心「這兩件事」

日圓匯率持續弱勢,以及日本眾議院選舉行情,成為日股後市表現的最大看點。而以價值型股票為主的日股,在未來全球利率上行階段,也具備優於其他股市的優勢。

日期:2021-11-03

特斯拉1個月漲43% 電動車概念股還能追? 一表看懂8檔潛力股
理財

特斯拉1個月漲43% 電動車概念股還能追? 一表看懂8檔潛力股

在特斯拉分拆股票後,股價再度突破1千美元大關,全球電動車的趨勢仍不停止。至於台灣的電動車供應鏈,哪些族群比較值得關注?

日期:2021-11-03

10個月市值增7成…富邦金超車國泰金,加上台灣大、momo助攻,看蔡明忠、蔡明興兄弟如何讓老集團迸發新火力
金融

10個月市值增7成…富邦金超車國泰金,加上台灣大、momo助攻,看蔡明忠、蔡明興兄弟如何讓老集團迸發新火力

所謂「跨界」,必須先在既有範疇踩下沉著有力的腳印,再穩健跨步到全新領域,並且又領風騷。不容易,但是富邦集團做到了!今年以來,集團核心事業富邦金控市值成長8成,背後動能是改寫金控業歷史紀錄的獲利表現。另一事業富邦媒體科技同樣精采,市值狂升逾2倍,穩坐電商龍頭寶座,甚至撼動國內零售版圖。然而他們的腳步沒有停下,還在持續不斷嘗試新的事物。對於這個站在浪尖上的老集團,你必須重新認識。

日期:2021-11-03

房價到底漲多兇?一張表看清呈「這角度」陡升嚇壞所有人!專家:明年將臨7大挑戰
房地產掃瞄

房價到底漲多兇?一張表看清呈「這角度」陡升嚇壞所有人!專家:明年將臨7大挑戰

打房「房價越打越高」?近年來,政府推出打房相關政策,希望能抑制房價的漲幅,但近期房市狀況不只市況熱絡,價格也持續高漲,日前內政部公布今年第二季及第三季的「可能成交指數」,第二季至第三季的數據曲線呈現45度角上升,也在網路上引起熱議,更被形容成是房價暴漲。

日期:2021-11-02

「就像股票,球鞋也有操盤手」 達人:想獲利,你得先付出代價
品味收藏

「就像股票,球鞋也有操盤手」 達人:想獲利,你得先付出代價

運動鞋可以是實用的物件,也可以是穿上身的流行單品、身分地位的象徵,更可以是一種收藏及投資。例如麥可.喬丹曾經穿過的籃球鞋,拍賣價達五十六萬美元,歌手肯伊.威斯特腳上的球鞋,更要價一百八十萬美元。球鞋,絕不只是運動用品,更是許多人的美夢。

日期:2021-11-01

【麥克連】20211031產業個股追蹤:迎接一年一度雙11網購商機的受惠族群
產業個股追蹤報告

【麥克連】20211031產業個股追蹤:迎接一年一度雙11網購商機的受惠族群

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日期:2021-10-31

在直升機上撒錢的鮑威爾,被通膨逼慘了!陶冬:英銀將開第一槍,全球升息潮就要開始
國際總經

在直升機上撒錢的鮑威爾,被通膨逼慘了!陶冬:英銀將開第一槍,全球升息潮就要開始

上周,兩條主線主導了風險資產市場:央行政策和公司業績。加拿大央行取消所有資產購買計劃,在G7國家中率先揭開退出QE的帷幕。 澳洲央行也停止對國債利率的干預,市場認作是調整政策的前兆。

日期:2021-10-31

統一集團傳將吃下家樂福 「這是單純的家務事」公司罕見2點回應
生活消費

統一集團傳將吃下家樂福 「這是單純的家務事」公司罕見2點回應

近期零售通路掀起併購熱潮,在全聯吃下台灣第二大量販店大潤發後,業界再度盛傳統一集團要買下家樂福,並積極與家樂福法國總部溝通,最新消息指出,統一集團回應「這是單純的家務事」、「沒有誰跟誰競爭的問題」。

日期:2021-10-29