私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
一九四一年八月一日，年輕的科幻作家艾西莫夫靈光乍現，開啟了知名的《基地》系列。這位天才創作者、學者著作等身，讓科學變得引人入勝，為美國兒童打開認識科學的一扇門。
日期：2020-09-02
「室內設計是個浪漫行業，設計師只要負責畫圖就好？事實上卻不盡然。」擁有10年產業經驗的劉皓愷說。從小只要看到漂亮的房地產廣告就會剪下來保存的他，高中、大學時都如願進入室內設計科系就讀，退伍後也立即到設計公司上班，之後又到一家老師傅開設的木工廠設計部工作，這段期間的磨練，成為他日後創業打好的基礎。
日期：2020-09-02
居住空間可以很藝術嗎？如何讓實用與美感兼備？對麻石設計總監李宜蔓來說，透過設計手法將藝 術帶入生活，既是對自己的定位，也是目標。在麻石辦公空間的入口處，可看到地面鋪著幾塊手繪製作的裝置藝術踏板，許多訪客都會小心翼翼地從旁而過，她總會要訪客放心大膽的踩過去，因為藝術品不能只 是「中看不中用」，要能夠被「用」，才有價值。
日期：2020-09-02
一個是生於美國的華裔，在美接受室內設計與建築 學教育；一個是台灣本土室內設計碩士。兩個養成背景完全不同的設計師，5年前有了交錯，創辦 ON Design Lab（昂衍室內設計），2017年於香港正式掛牌，並於上海、台北兩地成立辦公室，作品跨越兩岸三地、東南亞及美國、英國等地，首度參賽，就拿下2019亞太華人設計邀請賽華騰獎，並入選英國2019 BUILD architecture awards。
日期：2020-09-02
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
因為彰化縣衛生局對於返國的無症狀居家檢疫者進行採檢，衛服部長陳時中要求政風單位調查因而引發軒然大波，在紛紛擾擾中，的確有幾點值得探討的。
日期：2020-08-21
不像感冒卻渾身不對勁，你可能中暑了，若不妥善處理，嚴重者恐引發脫水、熱衰竭；夏天一年比一年熱，此症防不勝防，最佳的保健之道仍是規律生活、清淡飲食。
日期：2020-08-19
