你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期：2018-05-16
非洲剛果民主共和國近期再度爆發伊波拉病毒感染疫情，已經造成39例病例，其中19人死亡，包含3名醫護人員，引發國際間關注。疾管署評估當地傳播風險高，宣布即日起提升該國旅遊疫情建議等級至第二級警示。
日期：2018-05-15
有感於全球社會問題日增，相關健康醫療、教育、環境汙染及糧食問題都是促使健全家庭破碎的元凶，尤以愈來愈擴大的貧富差距，更屬亟待解決的重要課題。這讓我更關注在孟加拉創立格萊珉銀行（窮人銀行）成功協助上億人脫貧，並因此獲頒諾貝爾和平獎的默罕默德．尤努斯博士，他意識到除了賦予窮人借貸的基本人權，解決社會問題的社會型企業，將是善經濟未來的關鍵。
日期：2018-05-15
希臘優格源自地中海地區，以新鮮羊奶製作，相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心，直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售，才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場，要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。
日期：2018-05-14
慶祝母親節即將到來，新北市有安養機構今（11）日舉辦「百片面膜，返老還童」活動，邀請院內150位歲數加起來12750歲的高齡母親齊聚一堂，在美容師協助下敷面膜，愛美不輸年輕人！
日期：2018-05-11
中華電信8日突然宣布推出499元上網吃到飽，限時七天，只到5月15日，且全民皆可辦，民眾擠爆全台門市，許多門市甚至得等上1、200人，中華電信昨（9）晚緊急宣布開放網路申辦，攜碼與續約，如果合約已到 ，且無違約金問題，可以直接透過網路門市續約，不用傻傻排隊。
日期：2018-05-10
不只台灣上演電商爭霸戰，全球零售業龍頭沃爾瑪（Walmart）日前確定以160億美金，買下印度最大電商平台Flipkart 77%股權，為日後進軍印度市場發展打下良好基礎，而最為扼腕不過的，即為試圖進軍亞洲市場、卻屢嚐敗果的亞馬遜（Amazon）。
日期：2018-05-10
在安寧療護的現場， 免不了要面對各種臨終的場面。以我來說， 每年就必須與一百二十名以上的患者道別。從事安寧療護經過了約八年， 我開始相信「應該盡可能讓家屬參與患者的臨終」，也以此為目標而努力。
日期：2018-05-10
