各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場，今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和，最主要的種族以華人為主，馬來人和印度人為輔，因此不少菜式與中菜相似，熟悉卻又有些細微差異，台灣人雖接受度高，不過，如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起，還有待觀察。
日期：2019-09-11
營建業是產業火車頭，但也同時擷取地球四成原物料，並產製四成廢棄物。讓營建材料「延壽」，是世界公民需要共同面對的嚴肅議題，也是花博荷蘭館傳授給台灣的功課。
日期：2019-09-11
20210502編按：詩人管管傳出4/30在家跌倒後昏迷，送往醫院後仍無法清醒，已於5/1日辭世，享耆壽92歲。管管前妻也是作家袁瓊瓊在臉書證實此事，說管管跌倒後一整天昏迷，直到半夜家人感覺不對勁，叫了救護車送醫院，直接進入加護病房。袁瓊瓊描述，5/1兒子女兒去醫院探視，但管管始終昏迷，兒子說除了感覺他仍在呼吸，看不出其他。」管管就在5/1下午離世。袁瓊瓊表示「心情震盪不已，願他安息」。本文為2019年專訪。
日期：2019-09-07
我當然不會鼓勵大家都去當不老水手，但最起碼應該要走出家門，去接觸新事物、結交新朋友。如果你有機會看到這部電影，他們散發出的那種身處無邊大海的豪情壯志，至少應該可以激勵你產生「他們能，我為什麼不能？」的一點點鬥志吧？
日期：2019-09-07
在2012年智慧型手機技術成熟、iPad問世後，租書店便陷入死胡同，2013年時，全台估計僅剩1000家上下，而根據財政部統計，小說、漫畫與雜誌出租業者，截至今年年6月，全國僅餘490家...
日期：2019-09-06
幸佳慧長年投身兒童文學創作和推廣，議題涉及多元文化、轉型正義、性別認同。除了與兒童對話，她實際在做的，更是一場發生於兒童文學場域內的閱讀社會運動。
日期：2019-09-04
台灣「科學中藥之父」許鴻源不只是個成功的商人，兒子許照信最近替他捐出652件藏品，讓這些藝術品「回家」，完成父親的遺願。這個台灣史上最大的捐贈，讓系譜血緣駁雜的台灣美術史，進一步完整成型，堪稱藝壇盛事。
日期：2019-09-04
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