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新都里 復刻經典滋味
美食旅遊

新都里 復刻經典滋味

父親喜歡的餐廳,往往成為家族聚餐、累積記憶的地方,彷彿某種傳承。領我進入日式懷石料理堂奧的「新都里」,就是許多父執輩喜愛的老字號;而「山藥細麵」、「蘿蔔豆腐」等,更是歷經三代的經典手工菜。

日期:2013-08-08

人氣部落客馬克 深入各行業找笑點 有病呻吟的「靠腰哲學」 幫窮忙上班族解悶
話題人物

人氣部落客馬克 深入各行業找笑點 有病呻吟的「靠腰哲學」 幫窮忙上班族解悶

部落客馬克為廣大的上班族抒發苦悶心聲,「靠腰」靠出一片天,,二○○八年部落格開張後,迄今累計超過四千二百萬人次;出版過的圖文書,也曾登上暢銷新書榜。其實馬克本人是個不折不扣的工作狂,網友熱烈的回響,就是他保持熱情的最大能量。

日期:2013-08-01

潮間帶的藝術家
藝文風尚

潮間帶的藝術家

隨處可見的蚵殼,因著歸鄉遊子的心意,帶動了整個故鄉的活力,小村莊也重新點燃心裡的漁火。

日期:2013-08-01

下一個世代,右腦的未來
聰明理財

下一個世代,右腦的未來

日期:2013-07-30

闖關 吳清友的誠品傳奇
傳產

闖關 吳清友的誠品傳奇

他,出生台南小漁村,年少時期是太保學生,他,曾經三度面臨生死關頭,人生有所頓悟,動心起念創立誠品書店。曾經,納莉風災的一場惡水淹沒誠品,他一邊吃著心臟病藥,邊開緊急會議,即使面臨逆境,仍堅持理想,闖過一道道人生關卡。他如何從創業連賠15年,到成為台灣文創產業龍頭?

日期:2013-07-29

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

誠品現象 台灣文化提升的指標
傳產

誠品現象 台灣文化提升的指標

知名攝影家郭英聲說:「誠品讓我感覺,和在法國生活的文化落差沒有那麼大。」作家張曼娟則說:「『誠品』讓這個城市有了新的面貌。」一家書店可以影響一個國家、一座城市的人們,對生活美感、品質,精神層次的提升。

日期:2013-07-29

「木林森計畫」教排灣族孩子畫樹、種樹 藝術家徐冰 在三地門教環保美術課
藝文風尚

「木林森計畫」教排灣族孩子畫樹、種樹 藝術家徐冰 在三地門教環保美術課

亞洲當代藝術家、中國中央美術學院副院長徐冰,啟動「木林森計畫」,從肯亞到台灣,教社區孩子畫樹,作品義賣所得,回饋當地種樹,讓環保理念不停流動擴散……。

日期:2013-07-25

五色聚力
品味收藏

五色聚力

人生環環相扣,教育、政治都需要耐心,種善因未必馬上得善果,因為世界變化太快,時間會帶出答案。

日期:2013-07-15

首度曝光 科技富豪的四分之一快意人生 林百里祕密花園
話題人物

首度曝光 科技富豪的四分之一快意人生 林百里祕密花園

廣達集團董事長林百里砸4億多元,買下台北市郊荒廢10年的明德樂園及附近大片山坡地,共2萬多坪。他親自設計園藝造景,種植有機蔬菜,身體力行他的「四分之一快意人生」哲學。徜徉山林溪谷間,林百里說:「自在生活最重要。」63歲的他,已經為退休生活提前準備。

日期:2013-07-15