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亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

只能苦笑
房地產

只能苦笑

看著黃總幹事的臉,跟爸爸當年的神情,一模一樣……這個神情,台灣人最近上上下下皆有之,那就是……「苦」呀!

日期:2012-04-05

顆粒 畫出好故事 擄獲兩岸三地少女心
話題人物

顆粒 畫出好故事 擄獲兩岸三地少女心

二月中,漫畫家顆粒以《許個願吧!大喜》榮獲日本第五屆國際漫畫賞優秀賞,也是台灣第一位得主。十三歲立志當漫畫家的她,二十一歲赴上海發展卻受挫,她如何以樂觀與堅持苦練十多年,成為漫畫界的台灣之光?

日期:2012-03-29

張淳淳:人生賺那麼多錢,只是讓你住到頭等病房!
話題人物

張淳淳:人生賺那麼多錢,只是讓你住到頭等病房!

一場大病,讓女強人張淳淳遇上無藥可醫的怪病,兩度輕生,從鬼門關走一遭,目前仍與病魔對抗的她,對生命與財富有了深刻的體悟,本刊取得她的獨家告白,看她如何勇敢面對病魔與人性最大的挑戰。

日期:2012-03-22

雲端與跨界
科技

雲端與跨界

台灣要做創新事業,最大的挑戰是在政府行政部門,行政體系中要有一個跨界整合的重量級專案團隊,才能成事。

日期:2012-03-15

吉野櫻加螢火蟲  共譜春天閃亮樂章
美食旅遊

吉野櫻加螢火蟲 共譜春天閃亮樂章

全台瘋櫻花,無法擠進中台灣賞櫻的人,不妨轉往被米其林評為三星景點的阿里山,除了絕美櫻花,還可賞日出、漫行森林步道接受芬多精洗禮,讓身心靈都煥然一新。

日期:2012-03-15

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

規矩
情感關係

規矩

在我們這代人還想著規矩,想對規矩做些微調整時,外界已經全然不同了。

日期:2012-03-08

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手
品味收藏

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手

去年底台灣極簡主義藝術家林壽宇逝世,學學文創志業特別籌辦追思音樂會,別具意義。學學由隱退二十年的徐莉玲,於二○○七年復出成立,近年來,她努力「辦學」推動文創,從追思會上,其實也看見了學學這五年的蛻變與心血。

日期:2012-03-08

周杰倫:就算走下坡  也要擺出最漂亮的姿態
職場

周杰倫:就算走下坡 也要擺出最漂亮的姿態

一出道就走紅的周杰倫,如今邁入第十二個年頭,依舊人氣不減。無論是否在宣傳期間,他永遠都是媒體追逐的目標、眾人關注的對象。鏡頭前,他愛耍酷、顯威風;私底下,卻是做足了準備,才能撐起他的無敵自信。

日期:2012-03-08