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靜聽美濃細語 玩味旗山老街
美食旅遊

靜聽美濃細語 玩味旗山老街

旗山老街、大東文化藝術中心、佛陀紀念館、美濃

日期:2013-06-21

三犇精燉牛肉麵店裡的創意鴨肉麵
美食旅遊

三犇精燉牛肉麵店裡的創意鴨肉麵

能擁有一位手藝精湛的大廚父親,對開麵館的許育菁來說,真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」;在這家麵館,我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方,年輕人青出於藍,新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」,更讓我驚喜萬分。

日期:2013-06-20

我很怕,但我還有GUTS!
名人專欄

我很怕,但我還有GUTS!

最新的這本《我很怕,但我還有GUTS!》是近年踏入文創領域的經歷。封面是我讓人打腫一眼圈,滿臉苦笑。儘管黑一眼圈,還是想做有趣的事情。儘管黑一眼圈,還是想做有趣的事情,還要新體會、新嘗試。只是邁步往前走,難免繼續受責難評論,但人也不能就此不走了。

日期:2013-06-20

Elon Musk席捲全球 開創傳奇──兼論第二季投資亮點公司(五)
名人專欄

Elon Musk席捲全球 開創傳奇──兼論第二季投資亮點公司(五)

美國Tesla創辦人Elon Musk,以鬼才天分開創了全球電動車傳奇,分別在電源管理IC及汽車零組件經營卓越的F-昂寶及三星,可望搭上這波電動車產業商機。

日期:2013-06-20

赤鬼牛排老闆籌畫太空之旅 張世仁:我只做別人沒做過的事
個人成長

赤鬼牛排老闆籌畫太空之旅 張世仁:我只做別人沒做過的事

預計在明年中,台灣將出現「首位」參與太空旅行的企業家,他就是引進章魚小丸子,以及一家店營業額超過一億元的赤鬼牛排創辦人張世仁。為什麼花二十萬美元上太空?張世仁背後的思惟是什麼?

日期:2013-06-20

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰
美食旅遊

一顆小小種子 深深影響全世界 全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

中年失業男遇上高手設計師 找回台灣模具之光 藝思承精品 拿下蘋果專賣店門票
科技線上

中年失業男遇上高手設計師 找回台灣模具之光 藝思承精品 拿下蘋果專賣店門票

三位中年男子,其中一個還失業,懷有共同的品牌夢,用三百萬元資金開始了一段奇幻旅程。不到三年,從只有一項產品,到成為第一個打進蘋果專賣店的台灣品牌,他們是藝思承。

日期:2013-06-20

戴勝益親自解構 王品成功學
管理

戴勝益親自解構 王品成功學

20年前,王品第一家店開幕,第一天只賣出7客;而今,王品集團旗下14個品牌、近300家店,平均一個月高達180萬人次用餐,穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼?王品有哪些不為人知的經營管理know-how?讓我們帶你一窺究竟。

日期:2013-06-20

擁有少一點 快樂卻更多 幸福就在簡單生活中
個人成長

擁有少一點 快樂卻更多 幸福就在簡單生活中

現代人努力賺錢追求物質上的滿足,卻發現自己心靈空虛。直到過著減量生活,只買真正需要的東西,才發現快樂的所在。

日期:2013-06-13

人均收入僅台灣的三分之一 文創外銷產值是台灣十倍 泰國靠文創 華麗變身文化輸出國
政治社會

人均收入僅台灣的三分之一 文創外銷產值是台灣十倍 泰國靠文創 華麗變身文化輸出國

二○○九年,美國第一夫人蜜雪兒身穿鮮豔的禮服出席國宴。這個亞洲設計師可不是吳季剛,而是泰國出生的Thakoon Panichgul,也宣告泰國設計風潮興起。十年前,這個國家開始了一場大型創意計畫,從曼谷開始,將文創產業一路推往全球。他們如何只用了十年,就能華麗轉身?

日期:2013-06-13