還記得小時候巷口豆漿店的香氣嗎?這碗需要以時間餵養、悉心照料,粗獷又不失細緻的手工滋味,已快被求新求快的現代人遺忘。好在還有幾位有心人,用好味道串起你對黃豆的記憶。
日期:2015-11-19
你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。
日期:2015-11-12
「一之軒」三個字給你的印象,是麻糬、桂圓蛋糕、還是香蔥麵包?雖然沒有冠軍達人加持,親民又溫暖的品牌形象,深植人心。背後的推手廖明堅,卻一路走得兢兢業業:「烘焙業在台灣,一分一秒都不能鬆懈。」
日期:2015-11-12
「工業4.0」只是追求更快、更好、更多、更省嗎?這樣想的人,最終一定被淘汰出局。植入客戶需求要素、把台灣式的協作體系放到設計框架內,台灣的老闆們才有突破的機會。
日期:2015-11-05
上周喝了法國瑪黑大吉嶺Himalaya紅茶,香氣彌漫,煞是驚豔,果然是睥睨全球市場的歐洲品牌;台茶也不輸人,鹿谷鳳凰山2013年軟枝烏龍老茶,星馬內行饕客搶著搬。
日期:2015-11-05
創業成功的要素是什麼?在全球建立龐大網路行銷系統的美安集團創辦人萊丁格說,除了企圖心與熱情,還要找到可行的商業模式;而他自己,是從逛街與看電影的過程中,發現了令人致富的創業機會。
日期:2015-11-05
JIN公司社長田中仁,在成為日本平價眼鏡霸主的路上,曾經大起大落,靠著謙虛的態度,砍掉重練,找出公司存在的價值,才能不斷東山再起,為眼鏡注入新生命。
日期:2015-11-05
20210711編按:曾放話要「買下台積電」、「合併聯發科」的中國半導體業者紫光集團,9日發布公告表示,因無法清償到期債券,遭債權人徽商銀行向法院申請破產重整。根據外媒報導,截至2020年6月,紫光集團債務已高達310億美元,但其現金及約當現金,僅約80億美元。事實上,紫光集團在去年底,就已面臨愈演愈烈的財務風暴,從11月中旬開始,紫光多筆發出的中國境內、境外債券,陸續傳出因無法支付利息被停牌、價格暴跌的消息,美元債甚至公告出現交叉違約狀況。自承11歲前都在草原上餵豬和養羊的紫光董事長趙偉國,如何從一名新疆牧童翻身「半導體土豪」?以下是《今周刊》2015年的採訪報導。
日期:2015-11-04