一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
日期：2018-08-29
還在進行的貿易戰中，中國發起對美國黃豆課 25% 的關稅進行反制。不過現在美國黃豆業者找到了好方法，只要把黃豆先運到阿根廷再輸往中國，就可以輕鬆省下 25% 的高額關稅。
日期：2018-08-29
你在什麼時候意識到「唉呀！原來我也有了年紀」呢？是走斑馬線突然感覺秒數不夠；還是覺得搭捷運難以保持平衡，特別容易跌倒；或是跟親友散步時，覺得走沒多久就腿痠無力？
日期：2018-08-24
百分百綠能不只是口號，德國、葡萄牙都曾創下百分百用綠電的單日紀錄；中美小國哥斯大黎加卻有更大的夢想，全民堅定發展再生能源，誓言要當全球綠能典範。
日期：2018-08-22
一個租車業老闆，憑憨膽拿下沒人申請的觀光招商案，打造出台灣第一輛在軌道上行駛的自行車，一個月的預售票在九十秒內秒殺，他是如何創造好成績？
日期：2018-08-22
素有「港都」之稱的高雄曾是台灣第二大城，近年來經濟狀況卻大不如前，不但負債累累，不少居民也紛紛選擇到外縣市就業。自縣市合併後，近8年來人口僅增加73人，成長幅度緩慢，創下縣市合併後新低，但為何會出現此慘況？關鍵可能就在於「薪資」。
日期：2018-08-21
從一名沒讀過書的農莊女子到擁有75億財富（約新台幣340.7億元）的商界楷模，知名辣醬品牌「老乾媽」創辦人陶華碧，靠著打工時調配出的獨門辣椒醬，逐步開啟販售辣椒醬生涯，事業版圖愈做愈大，至今銷量一年可賣出6億瓶。不過，「老乾媽」成立20多年來，始終堅守「三不原則」堅不上市。
日期：2018-08-20
雖然是暑假期間，逢甲大學綠能科技暨生技產業發展研究中心（簡稱綠能中心）國際交流組組長朱正永還是很忙碌。七月二十三日下午，他和三名外籍學生開了一場小型會議，討論的正是USR計畫。
日期：2018-08-16
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