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用食物讓世界變得更美好  台中「地坊」首摘米其林綠星
漾台中:富市台中X新好生活

用食物讓世界變得更美好 台中「地坊」首摘米其林綠星

《米其林指南2025》公布的米其林指南星級及入選餐廳完整名單中,台中市有6家餐廳得到米其林星級,共摘下8顆星,加上34家入選餐廳與23家必比登推介餐廳,總計63間餐廳入榜米其林指南,料理種類遍佈中式、日式、歐式、東南亞料理等。其中,台中「地坊餐廳」更首度摘下米其林「綠星」(MICHELIN Green Star),用最在地的食材,說一個從土地到餐桌的永續故事。

日期:2025-12-11

2025台灣併購金鑫獎/樺漢董座朱復銓獲頒「卓越成就獎」,台新新光金、群創、保瑞勇奪雙獎
金融

2025台灣併購金鑫獎/樺漢董座朱復銓獲頒「卓越成就獎」,台新新光金、群創、保瑞勇奪雙獎

台灣最具權威的併購獎項「台灣併購金鑫獎」週三(12/10)晚間舉行頒獎典禮。「台灣併購金鑫獎」自 2011 年起,每年舉辦評選活動,評審委員皆為國內最資深的併購專業人士,歷年來得獎案例皆創下國內企業併購的里程碑。本屆計有 166 件併購案例競逐各類獎項,產業類別橫跨金融業、半導體製造業、資安通訊、醫療生技及傳統消費性產業,充分展現台灣企業在多元產業中的戰略布局及併購作為企業成長與產業整合的重要推動力。

日期:2025-12-11

能量飲「越喝肚子越大」?不只學童、大人也少碰…醫示警「這成分」恐導致正常體重肥胖:終身不再碰
健康

能量飲「越喝肚子越大」?不只學童、大人也少碰…醫示警「這成分」恐導致正常體重肥胖:終身不再碰

今周刊編按:能量飲料因現行法規寬鬆而步入校園,近日,時代力量黨主席王婉諭在臉書發文指出,不少小朋友為應付考試、熬夜喝能量飲料提神,但成分中卻含有大量的糖、高劑量的咖啡因,並不適合發育中的小朋友,引發網友討論。對此,醫師姜冠宇也建議,別說是小朋友,就算是成人也不建議喝,不但會讓肚子變大,甚至會影響睡眠品質。

日期:2025-12-10

從不起眼鐵皮工廠升級,宏于積極走轉型路!配電盤搶攻資料中心,獲歐系電力巨頭獨家技轉
科技

從不起眼鐵皮工廠升級,宏于積極走轉型路!配電盤搶攻資料中心,獲歐系電力巨頭獨家技轉

以鐵皮屋工廠為起點的宏于電機,憑藉積極態度與長年合作經驗,成功取得施耐德Okken配電盤技轉授權,這項新產品將加速觸及資料中心商機,更為宏于走向國際的野心奠定堅實基礎。

日期:2025-12-10

Pocky巧克力棒「味道出包」!2款台灣召回,有效期限曝光…日本自主回收600萬件,怎麼發現走味
生活消費

Pocky巧克力棒「味道出包」!2款台灣召回,有效期限曝光…日本自主回收600萬件,怎麼發現走味

日本食品大廠「江崎グリコ」(江崎格力高)近日宣布,因巧克力風味未達標準,自主回收20款巧克力產品、共約600萬件商品,其中包含台灣人也熱愛的「Pocky巧克力棒」。食藥署周二(12/9)表示,經查進口紀錄,國內有4家業者、2產品受影響,分別為「Pocky百奇 冬季限定巧克力棒」、「固力果 8袋可可風味棒」,共4批次,已要求下架回收。若已購買者,可聯繫產品標示上的廠商確認。格力高台灣子公司則回應,儘管目前台灣尚未接獲消費者反映風味問題,但基於一致的管理標準,格力高台灣將針對受影響的批次產品,主動進行產品供應調整,停止該批次產品的供貨,並提供退貨的機制。

日期:2025-12-09

高科大「先進材料成型技術中心」正式落成! 串接中鋼、MIRDC助力產業鏈大步升級
金融

高科大「先進材料成型技術中心」正式落成! 串接中鋼、MIRDC助力產業鏈大步升級

電動車與航太產業推升先進高強度鋼、耐蝕耐磨高溫合金與複合材料需求;半導體與精密醫材要求更高精密度與更短開發週期,這些變化使「高階金屬成型」、「精密機械」、「模具研發」成為全球工業競爭力的核心領域,而這類相關技術正是臺灣長年深耕的關鍵優勢,但若要在國際市場中維持競爭力,產業必須不斷朝向高階化、智慧化與低碳化三大方向前進。

日期:2025-12-08

及早準備健康、財務、社交三拼圖 南山人壽倡議健康精彩的百歲人生
金融

及早準備健康、財務、社交三拼圖 南山人壽倡議健康精彩的百歲人生

隨著醫療進步、科技發展,「百歲世代」不再遙遠。長壽不只帶來生命的延長,同時也伴隨健康、照顧與財務的多重挑戰。南山人壽與《今周刊》聯手舉辦「百歲人生有備而來——永續健康趨勢論壇」,邀請醫護、學界專家,從飲食、運動、認知健康到失智症預防等面向,提出面對長壽的關鍵建議。想要實現精彩的百歲人生,即刻起就要開始準備,從日常生活著手,提高生活品質、身心健康與長期照護能力,締造幸福百歲人生。

日期:2025-12-04

青春聚焦》「中國會打來嗎?」學生從台海國安問到低薪、防詐 賴清德手拿國防小橘書  解惑青年提問
政治社會

青春聚焦》「中國會打來嗎?」學生從台海國安問到低薪、防詐 賴清德手拿國防小橘書 解惑青年提問

總統賴清德出席《今周刊》總統與青年論壇,接受現場與線上學生犀利提問,問題涵括國安、低薪、防詐等政經議題,甚至有個人生活經驗,他都逐一回答、無所不談。

日期:2025-12-03

小腹凸、膝蓋沒力、失眠...40歲身體「走下坡」,50、60歲還來得及拯救?醫師揭40~70歲抗老攻略一次看
健康

小腹凸、膝蓋沒力、失眠...40歲身體「走下坡」,50、60歲還來得及拯救?醫師揭40~70歲抗老攻略一次看

編按:本書作者林英欽醫師列出,各年齡層的抗老祕訣。30歲就要抗老,這是預防老化的黃金期,因為熬夜、外食會讓你的表面年齡老得更快。到40歲,身體開始走下坡,小腹凸、膝蓋無力、老花等接踵而來,定期健檢就格外重要。。好消息是,即使50歲後才開始運動、調整習慣,仍有機會逆轉生理年齡。這時要把握養肌肉、心血管、睡眠等6方向,並維持好心態、健康生活習慣。到了60歲,抗老重點是營養補充與良好生活習慣,這年紀的細胞仍有再生能力,都能刺激修復。到70歲也能透過運動、飲食與社交,維持肌力、骨骼與關節健康,讓行動力和生活品質不輸年輕人。

日期:2025-11-27

綠野祕境 慢慢烘焙的香氣
生活消費

綠野祕境 慢慢烘焙的香氣

遠離都市塵囂的山野鄉林,不再只有標榜山珍野味的土雞城,在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際,旅人想要在綠野祕境中,悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想,只要放自己一天假,踏青、嘗鮮皆可兼得。

日期:2025-11-26