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加熱食物最新與熱門精選文章

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管理啟示》照相手機、水波爐……都是夏普先做出來的 日本最創新企業  為何10年搞垮自己?
管理

管理啟示》照相手機、水波爐……都是夏普先做出來的 日本最創新企業 為何10年搞垮自己?

百年企業夏普強調創新,技術領先群雄。 但成功經驗反成阻力,加上決策者缺乏願景,未把顧客放在第一,終致失敗。 帝國如何重振,將考驗新領導人。

日期:2016-03-03

微波爐保留更多營養素 忌用有色容器
健康

微波爐保留更多營養素 忌用有色容器

許多人以為微波爐產生的電磁波,容易使食物產生有害物質或殘留放射性的物質,對人體產生毒性或致癌性。事實上,至今除了因微波食物加熱不均勻,而造成民眾咽喉燙傷的案例之外,尚未有實驗證明微波食品的毒性作用。

日期:2015-10-14

搶先插旗》從保險、服飾到汽車業都動起來  傳統產業跑最前面    老店搭物聯網潮再創新!
科技線上

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一顆感應器 車險公司打敗龍頭「我們正站在另一場工業革命的起點。」

日期:2015-09-17