近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的！趕快警告阿母千萬別再這樣洗了！」文章，到底真實性如何？會有什麼健康風險？毒物科專家表示，美國疾病管制局早有明文提醒，肉品不要用水沖洗，避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品，令人誤觸誤食而感染，造成食物中毒。
日期：2019-04-03
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
塞~塞~塞，不是怕塞車，而是怕塞血管！膏粱厚味大魚大肉吃下肚，下場可能是血脂肪過高，不但肥胖跟著來，還有可能使血液中的脂肪，主要是膽固醇及三酸甘油酯濃度高於正常值。未加以控制，脂肪便會堆積在血管內壁上，造成血管阻塞，塞在心臟就是心肌梗塞，塞在腦部就是腦中風，甚至塞在眼睛就是眼中風，可說是3大要塞！中醫針對降高血脂依照不同體質調理，尤其推荐以薑黃、枸杞作為藥膳，是降血脂大內高手！
日期：2019-03-14
每個人家裡都有吹風機，大部分的人除了拿來吹乾頭髮，或是在寒冷的冬天吹暖手腳，就把吹風機放在一旁，這樣真是太浪費了，其實它還有更多用處！你還想過吹風機可以幹嘛嗎？
日期：2019-03-06
穿著大紅色襯衫加上藍色吊帶褲，頭上還戴著一頂寫著英文字母「M」的大紅色帽子，這就是電玩遊戲《超級瑪利》中主人翁瑪利歐的經典造型，也是徐開炫在街頭表演時的造型。
日期：2019-02-26
很多人都說，除日本外，能吃到最佳日本料理的地方就是台灣，這句話說得一點也沒錯。尤其是，深具「江湖地位」的江戶前料理，在台灣便有職人級主廚，以誠心款待的心意，用維持傳統風味的手法，細膩地用食材編織每個環節，呈上講究極上之味。
日期：2019-02-20
手機電磁波真的會致癌嗎？相關的網路傳言一大堆，到底應該相信哪一個？手機真的對我們身體有這麼大的危害嗎？我平常工作就是需要常常使用手機與客戶聯繫，要怎麼辦？
日期：2019-02-12
春節連假即將來臨，家中準備太多年菜吃不完該怎麼保存？全部一次放冰箱？還是冰起來之後熱完繼續吃？小心！這些可能都是錯誤方法。農業粉絲專頁「韋恩的食農生活」列出4大錯誤的年菜保存觀念，提供正確保存要訣，希望大家不要用錯方法，以免影響健康！
日期：2019-01-31
