南台首間大潤發分店位於台南安平路,在地經營23年,3層樓建物、佔地2000多坪,歷經三次更名賣場,日前卻貼10月底熄燈公告「全館7折出清」,雖然並未明載熄燈原因,卻有人質疑熄燈和高租金脫離不了關係,當地房仲表示,該店周邊家樂福進駐、全聯陸續展店,因此熄燈號傳聞不斷,若以周邊租金行情500~1000元,千坪店租每月至少百萬,再加上客源遭瓜分,可能因生意慘澹才收店。
日期:2018-10-30
隨租金大漲,近年多地知名商圈店面熄燈,包括基隆市近基隆廟口夜市周遭,近期也正臨民眾有感的倒店潮,出租字樣多處可見,民眾忍不住批「房東租金亂漲真的合理嗎?」。公車循環站對面仁二路上某店家表示,一樓店面租金直逼天價,連連鎖麵包店都撐不住,租金一個月可高達25萬元,最後相繼換了兩家麵包店業者,最終仍不敵租金,慘變蚊子店面。
日期:2018-10-29
中國團客來台銳減,各大觀光區及商圈深受人潮減少之苦,為何西門町來客逆勢一枝獨秀? 它從一度沒落到復興有什麼原因?
日期:2018-10-17
儘管人潮眾多,但租金昂貴且競爭激烈,在西門町開店、生存大不易,讓西門町老鳥告訴你,從服飾店轉型到伴手禮店,做生意如何順勢而為;西門町菜鳥也分享,從蛋白區伺機進軍蛋黃區的展店連橫謀略。
日期:2018-10-17
你可知道台灣到底有幾家西式連鎖早餐店嗎?答案是10394家,換算起來,平均每2213人就有一家,密度逼近連鎖超商,堪稱是台灣的「轉角奇蹟」!
日期:2018-10-08
一九四○年五月十五日,一對麥當勞兄弟在美國加州開設第一家「漢堡攤」。把它變成年營收逾八十億美元速食帝國的人,竟是一位奶昔機推銷員,他如何締造奇蹟?
日期:2018-09-19
亞尼克菓子工房在 2013 年推出的蛋糕新品「生乳捲」,在團購市場寫下驚人銷售成績:2015 年賣破百萬條,隔年銷量甚至創下單月每 10 秒賣出一條的紀錄。亞尼克董事長吳宗恩表示,「我敢說,電商的世界裡,沒有哪項甜點敢和它拚銷量。」光靠生乳捲一個品項,亞尼克 4 年內就累積 14 億元入袋。
日期:2018-07-16
中午時分,熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮,龐大的人流,讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區,去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵,竟可創造用餐時五次的翻桌率,靠的是一碗由「AI蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。
日期:2018-05-31
從低薪業務員轉行創業,卸下西裝、穿上廚師服,在燠熱的廚房裡學到包餃子的絕活。經過多年嘗試失敗再修正的經營眉角,如今,他成功翻轉人生,成為年營收千萬元的食品廠老闆。
日期:2018-05-24