農曆7月是一般俗稱的鬼月，也代表夏季即將結束，進入「長夏」時節；長夏是指每年立秋到秋分的時候，也就是國曆8月7日至9月23日。中醫師表示，長夏是古代皇帝養脾健胃的重要時節，每年宮廷裡的御膳房都會準備特別料理，幫皇帝把脾胃打理好，以迎接秋冬。
日期：2013-08-06
時序清明，又到了吃潤餅的時節，尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」，豐富了潤餅的文化面，更讓人覺得，春天吃潤餅，一口咬下，各種清爽的香氣在嘴裡交融，既是清明掃墓的習俗，又有種生活美感。
日期：2013-04-04
因魚身有頑固泥土味，吳郭魚一直上不了大餐館台面，其實只要把市場買回的吳郭活魚餓養個三兩天，即能滌除泥土味。
日期：2008-11-13
請下載附加檔案
日期：1997-11-20
