從塑化劑、毒澱粉到餿水油，黑心食品之所以層出不窮，表面上原因是業者為壓低成本罔顧消費者權益；但追根究柢而論，讓不肖業者前仆後繼的，其實是政府單位權責不清造成的執法漏洞，以及嚇阻力薄弱的食安法令！
日期：2014-09-11
保健食品因為屬於食品，不像藥品需要一連串動物、人體臨床試驗後才准上市。門檻低、利潤高、需求大，產品品質、安全也就參差不齊。對於保健食品，政府提供的保障足夠嗎？很多食品宣稱有經過美國政府ＦＤＡ認證，可信嗎？
日期：2013-03-14
