根據統計，肺癌不僅蟬聯台灣十大癌症榜首多年，其致死率更堪稱是癌症中的頭號殺手，使得國人聞肺癌色變！而近來坊間就盛傳：「『雌激素』分泌過剩，會增加婦女朋友罹患肺癌風險」的說法，使不少女性因此拒黃豆製品於千里之外。但真有這麼一回事嗎？營養學專家又是怎麼看呢？
日期：2020-01-20
雖然會致癌聽起來很危險，但這並不代表我們無論如何都要避免這項致癌物！畢竟，雖然太陽光裡面的紫外線可能導致皮膚癌，但我們也需要定期曬點太陽，體內才有足夠的維生素D生成。 討論致癌物的目的不是要大家不能出門、不能工作、無法吃飯，而是希望大家在獲取更多知識後，能為自己的健康做出更多正確決定。
日期：2019-12-24
考上獸醫系之後，便立定志向要自己創業，全國動物醫院執行長陳道杰很清楚自己的方向，但是在三十年前那個年代，獸醫在台灣還被說成是「牽豬哥」的、不受重視的職業，身邊的家人及長輩大多反對，陳道杰心想：「明明在美國獸醫是那麼受尊重的職業，為什麼在台灣就被看不起？」他決定直接到美國去取經，更暗自決定：「我當了獸醫以後，一定要以提高獸醫的社會地位為最重要的終身目標。」
日期：2019-12-02
2019年11月12日，科技部舉辦的「未來科技展」記者會上，交通大學的一項研發成果抓住了全場目光。這款連Google都沒有做出來的智慧型隱形眼鏡，邱俊誠教授如何運用九年的時間成功開發？
日期：2019-11-27
編按：慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免慢性發炎？
日期：2019-11-22
二○○九年七月三十日，一段關於糖如何危害健康的演講內容，在網路上吸引到大量關注。不只是健康，這段演講也揭露了食品業、科學界、政客如何串聯，催生出肥胖戰爭。
日期：2019-10-30
全球八大發明展之一、我們熟悉的「發明展」為跨國專利發明的最佳交易與展售平台，自2018年更名為「台灣創新技術博覽會」後，更持續活絡國內外智慧財產及技術交易投資商機、展示我國產官學研發創新成果。台灣創新技術博覽會日前甫落幕，3天展期共吸引超過4萬5千名國內外專業人士及一般民眾進場參觀，本屆共有近30個國家來臺參展、37個國家來臺參觀。
日期：2019-10-18
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
史金納是「行為科學」的創始者，其訓練動物的制約實驗爭議至今，惹來許多罵名，但支持他繼續研究的動力，在於他想從各式實驗中，找到讓人類生命美好的普遍方式。
日期：2019-10-08
