當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
44歲王小姐愛喝豆漿，為改善經痛以補品養身，近半年來發現每次「好朋友」來時經血量變多，且伴有如仙草凍般的大塊血塊，不僅白天要用夜用衛生棉，半夜睡覺時怕外漏，一個晚上就要更換3次衛生棉，生活飽受困擾。
日期：2019-03-25
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2019-01-21
經常感覺頭暈目眩、記憶力差、情緒暴躁、心情低落嗎？多數人以為，頭暈目眩是因為缺鐵，記憶力差可能是初老，而情緒暴躁、心情低落，應該是生理期的荷爾蒙變化吧？可能因此補充許多營養食品，但就是沒有補充到維生素B12。
日期：2018-12-21
入秋之後氣溫明顯降低，許多人喜歡揪團吃鍋，不過，中醫師指出，到了秋分時節，容易口乾舌燥，皮膚也容易缺水，導致乾燥、搔癢或脫屑症狀，如果又吃燒烤油炸、辛辣、酒精等刺激性食物，會使症狀更加惡化。
日期：2018-10-25
賣賓士車比較好賺？還是開蔬食餐飲？最能回答這問題的，恐怕非劉楚明不可。前中華賓士董事長劉玉波之子劉楚明跨入蔬食產業，要把過去只能秤重賣錢的素食餐館，帶入時尚、健康與環保，創新你我的味蕾。
日期：2018-10-03
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