台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
多年來，鮮乳坊與家樂福共同倡議食物轉型計畫，賦予產品簡單直覺的標示，降低消費者參與永續消費的門檻，讓轉型從「自己」開始，用行動展現對地球的「愛」。
日期：2025-10-08
新北市政府動保處所屬「瑞芳動物之家建築物新建暨景觀改善工程」，榮獲2項國際性設計大獎「2025芬蘭Arch Design Award」銀獎及「2025美國MUSE Design Awards」銀獎殊榮，友善動物及國際化設計理念深獲專業評審肯定，今(13)日於市政會議中獻獎，市長侯友宜頒贈感謝狀予本案建築師陳威翰與台灣防止虐待動物協會執行長姜怡如，感謝與設計有關的專業協助，動保處表示，新北市將持續提升收容環境舒適度，落實動物福利守護動物、環境及城市健康。
日期：2025-08-13
阿默董事長周正訓秉持「把簡單做到最好」的經營哲學，始終也關心環境保護與社會公益議題，今年適逢三十周年，更將永續理念融入創意，透過「永續甜點品牌計畫」將產品逐步永續轉型，不僅要挑戰消費者的味蕾，也為企業永續經營更往前邁開一大步。
日期：2024-11-13
膳安國際（玉膳坊頂級月子餐）是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌，首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食，優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材，使用陶瓷碗可回收包裝餐具，成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA，今年加入「永續臺北好企機」計畫，持續精進環保、減塑與永續服務，提升顧客滿意度，並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任，為營養餐食產業樹立ESG標竿。
日期：2024-11-12
