廚房裡的調味料是料理的靈魂，其中糖又是歷史悠久的調味品，灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座，邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶，帶民眾走進家中廚房，認識糖的秘密。
日期：2018-06-14
媒體上時常會出現 3C 產品對眼睛危害的新聞，甚至有藍光導致失眠、甚至致癌等說法。然而藍光真的這麼可怕嗎？《衛報》28日報導，藍光的確會影響作息與睡眠，對眼睛的影響則不大。與其購買抗藍光產品，不如在睡前一小時將手機關機，對健康更有益。
日期：2018-06-12
「我有一位美國朋友要來台灣，你覺得帶他去吃什麼好？」這大概是我人生中最常被諮詢的問題之一了。台灣堪稱為「美食天堂」，在2015年CNN票選全球10大美食國家，更高票勇奪冠軍，所以讓國際旅客透過味覺了解台灣，的確不失為好辦法！
日期：2018-06-11
以色列雖有一半土地是沙漠氣候、降雨量又少，卻能發展出強大的農業，當地的獸醫師告訴我，關鍵就是「合作」，透過資訊整合，才能讓整個產業共同向前邁進。
日期：2018-06-07
屏東霧台鄉的山區部落，曾歷經八八風災摧殘，對外交通一度中斷，卻未了斷當地居民對家鄉的信念。走過近十年的重建之路，終於在海拔一千公尺處的大武部落，打造另一世外桃源。
日期：2018-06-07
演講開場夠吸引人，觀眾就會對接下來的內容充滿興趣。籌辦過多次TEDx演講的傑瑞米．唐納文在《TED Talk18分鐘的祕密》書中點出，演講開頭前10到20秒是觀眾注意力的高峰，接著就開始分心，講者務必把握黃金20秒，讓觀眾覺得演講會很精彩。綜合幾位簡報名師經驗，提供6種開場方式，讓你迅速hold住全場。
日期：2018-06-04
