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餐廳裡的拿破崙  解密廚神埃科菲
職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

陳年老牌企業「重返榮耀」
傳產

陳年老牌企業「重返榮耀」

近年中國經濟下滑,台商資金回流,是改變台灣最大的力量,加上台積電高獲利帶動產業鏈奔馳,蟄伏多年的資產、營建、金融股正默默大翻身,很多陳年老股都出現井噴式的行情。

日期:2024-05-08

柯文哲兩大案 完全解密
政治社會

柯文哲兩大案 完全解密

(今周刊1429)前台北市長柯文哲深陷京華城、北士科案爭議,涉圖利財團、獨厚業者、紀錄造假……,一連串指控接踵而來,兩大案疑雲罩頂,讓白色力量蒙上一層灰,向來標榜清廉、勤政的他,為何捲入這場風暴?三大黨政治攻防的背後,真相又是什麼?

日期:2024-05-08

0056、00878、00919、00939、00940…高股息ETF成分股換股預估總覽:長榮航為何大熱門?
ETF

0056、00878、00919、00939、00940…高股息ETF成分股換股預估總覽:長榮航為何大熱門?

高股息ETF在台灣掀起投資熱潮,不僅在今年3月整體規模衝上1兆元、佔整體台股ETF規模比重突破60%,在收益人人數部分,也達到整體台股ETF投資人的66%,有底氣也有人氣。

日期:2024-05-07

不是台清交!這所大學畢業生企業最愛「保證就業」,唯一私校是它…18學群「資訊學群」最搶手
教育

不是台清交!這所大學畢業生企業最愛「保證就業」,唯一私校是它…18學群「資訊學群」最搶手

大學申請入學第二階段上周開跑,不少學子對該讀哪所大學感到迷茫,其實只要選對校系,就幾乎等於未來就業保證。根據1111人力銀行調查,2024年企業最愛大學前十名,第1名由成功大學奪冠,接著依序是台灣大學、陽明交通大學。近年AI、半導體產業正夯,從企業調查的偏好也可以發現,企業對理工科系的需求,依舊熱得發燙。

日期:2024-05-07

夫妻月薪6萬可以買房嗎?「看房超過1千間」房產女神教你算:你的薪水買得起多少錢的房子
房地產

夫妻月薪6萬可以買房嗎?「看房超過1千間」房產女神教你算:你的薪水買得起多少錢的房子

「愛莉,我怕買房子之後,生活品質會變得很差。應該如何評估自己可以負擔的預算呢?」一個年輕的妹妹問我。

日期:2024-05-07

兩岸僵局的鑰匙,可能是體育!他推動運彩、領隊職棒拿季冠軍:巴黎奧運想奪金「標配是這個」
政治社會

兩岸僵局的鑰匙,可能是體育!他推動運彩、領隊職棒拿季冠軍:巴黎奧運想奪金「標配是這個」

「新內閣就要像棒球一樣,每一球都是hit(安打)!」行政院體委會前副主委陳雨鑫,對於520後新政府「行動創新AI內閣」提出「迫切的任務」建言:要在第一時間拋出「最亮點」。陳雨鑫擔任過體委會副主委,在任內推動運彩,更曾是和信鯨職棒成軍3年拿季冠軍的推手,他認為,從體育出手是最快的,賴政府能將體育變成軟實力,成為台灣另一座護國神山。他以過來人的心情指出,對新內閣來說,每個部會的業務非常龐雜,加上資源、時間很有限,這時候就要盤點出行銷亮點,一擊就中。他單刀直入拋出兩大解方,一是將體育署升格為體育部、二是加強兩岸體育交流,而棒球是最佳切入點,也許可成為打開兩岸僵局的鑰匙。

日期:2024-05-07

經常倦怠、情緒低落? 小心可能是「營養失衡」惹的禍!
健康

經常倦怠、情緒低落? 小心可能是「營養失衡」惹的禍!

是不是經常覺得無精打采、情緒不佳,明明沒有什麼大問題,卻又常被各種小毛病纏身?要當心你可能有營養失衡的問題!

日期:2024-05-07

58歲何篤霖預習退休,律師認證「財產這輩子花不完」!勤買房但不碰股票:5棟房都立好遺囑
情感關係

58歲何篤霖預習退休,律師認證「財產這輩子花不完」!勤買房但不碰股票:5棟房都立好遺囑

今周刊編按:58歲藝人何篤霖善於理財,出道至今靠著買房致富,手上擁有逾5戶。由於3年前好友羅霈穎驟逝,告別式上于美人提醒大家趁早寫遺囑,加上隨後疫情肆虐全球,他才意識到「用嘴巴講的沒用,對你好的人,沒有寫下來,你就給不了」,正式找律師立遺囑做好財務分配。據《聯合新聞網》報導,何篤霖近年開始預習退休,也利用立遺囑機會梳理手上資產,被律師認證「這生錢花不完」。他決定扣掉生命終程可能臥床、跑醫院的時間,算出還能好好吃喝多少年,「現在清楚剩下的人生很珍貴,房子也不留了,都正掛牌賣出」。他自認就算手上資金充裕,也不會因此任意揮霍、過天天吃米其林的奢華生活,「我喜歡在市場裡吃陽春麵、乾麵,東西好不好吃跟米其林沒關係,我的個性,就是不會亂花錢的那種。」倒是覺得退休需要預習,才不會一退下來就憂鬱,計畫去不同國家嘗試不同生活,「冬天去曼谷,夏天去加拿大」,不需要移民,只需跟著舒服的季節去長住就好。何篤霖的退休計畫讓不少人為之稱羨,如果「擁有一輩子花不完的財產」,你會怎麼規劃老後生活?(原文刊載於2024/5/6,更新時間為2024/10/3)

日期:2024-05-06

84歲的她獲頒模範母親!兒子竟是「亞洲大明星」 忙於演藝事業仍不忘本:他很孝順
情感關係

84歲的她獲頒模範母親!兒子竟是「亞洲大明星」 忙於演藝事業仍不忘本:他很孝順

知名藝人任賢齊的母親蕭梨,獲選為今年彰化縣模範母親,今天接受彰化縣長王惠美表揚。不過,任賢齊未陪同母親接受此一榮耀。 對於養出一名演藝巨星,她說,兒子任賢齊很孝順,有愛心,很懂事也善良;他很想來參加表揚,但因行程滿檔,沒空來。

日期:2024-05-06