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日期：2022-03-02
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
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日期：2022-03-01
在這個講究女性覺醒的時代，我常看到一種類型的女性，她們不只對內要求自己要照顧好丈夫、孩子和整個家庭，對外更要在事業上表現優秀，甚至還要求自己要維持姣好的外貌與身材，彷彿做到最極致、完美，讓別人挑不出一絲毛病，才是個新時代的女性。
日期：2022-03-01
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日期：2022-02-27
值不值得做某件事，取決於你感受到的愉悅與目標，這包含了預期未來將感受到的或好或壞的情緒，也包含對過去回憶的印象是好還是不好。
日期：2022-02-25
最近我注意到一個現象，現在年輕人都想要靠投資理財增加收入，覺得賺得快又多，反倒是不相信工作能夠幫助自己翻身，比如不去跟老闆爭取加薪，因為沒用！結果不是老闆死也不加，就算是加了也少得讓人感到自取其辱，索性不當一回事。再來是以前會下班後賺第二份收入，有些人也變得意興闌珊，原因是—「上班8小時已經夠累了，下班還要做第二份工作，太辛苦，這樣的人生沒意思。」
日期：2022-02-25
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日期：2022-02-24
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
受到新冠（COVID-19）疫情影響，現在幾乎人手一罐75％濃度酒精，以便隨時隨地消毒，防止病毒上身。不過，一樣都是消毒，想要擺脫手部病菌，是否可以噴酒精或乾洗手就好，不必大費周章用肥皂洗？對此，有醫師表明，千萬不可以這樣做，75％消毒液僅是應急用，不能取代肥皂洗手！
日期：2022-02-23
